Menu from Chalet Moeller
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
GUACAMOLE
BANANEN CHIP / LIMETTE / KORIANDER GREMOLATA / CONCASSEE / FLADENBROT
14,00€
LACHS TATAR
AVOCADO | CHIPOTLE | TRÜFFEL PRAWN CRACKER | SESAM | GRANDIOSO
19,00€
BEEF TATAR
LEICHTE APFELWASABICREME / WACHTELEI / GRANDIOSO
19,00€
Soups
RINDERKRAFTSUPPE
FLEISCHSTRUDEL | SCHNITTLAUCH
9,00€
KÜRBIS SCHAUMSUPPE
INGWER | ORANGE
10,00€
Mains
„CHALET CHEESEBURGER“
100% BEEF | CHEDDAR CHEESE SPECK | AVOCADOCREME | BARBECUE
16,00€
MAISHUHN TERIYAKI
SÜSSKARTOFFEL PÜREE | PAK CHOI
26,00€
LACHS
TERIYAKI | WILDES GEMÜSE | SESAM REIS GEDÄMPFT
29,00€
Desserts
DREI FREUNDE
VALRHONA - SCHOKOLADENMOUSSE | WEICHSELN KLEINER ESPRESSO
10,50€
CHALET CHEESECAKE
SALZKARAMELL / CHEESECAKEEIS
12,00€
SCHEITERHAUFEN
APFELCREME / CRUMBLES / VANILLESAUCE / SAUERRAHMEIS
12,00€
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