Menu from Collio
Browse the menu highlights at Collio and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Collio. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Starters
Insalata di rucola
Rucolasalat mit Parmesan und Tomaten
Carpaccio
Rindercarpaccio mit Pinienkernen und Rucola
Prosciutto crudo “ San Daniele”
Rohschinken „San Daniele“ & Bresaola mit gegrillten Artischocken, getrockneten Tomaten & Montasio
Mains
Cotoletta di vitello alla viennese
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln
Branzino intero arrosto
Im Ganzen gebratener Wolfsbarsch mit mitgebratenem Gemüse & Kartoffeln
Bistecca di filetto di manzo alla griglia
Rinderfiletsteak vom Grill mit Barolosauce und Rucolasalat
Desserts
Strudel di mele
Apfelstrudel mit Vanillesauce
Torta al cioccolato
flüssiger Schokoladenkuchen mit Amarettieis
Semifreddo al pan pepato e stracciatella
Lebkuchen-Stracciatellaparfait auf Bratapfelcreme