Menu from Curry Insel
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Methu vadai
mit salat und saucen (vegetarische laibchen aus schwarzen linsen, mit chili und asafetida)
Kierai vadai
mit salat und saucen (methu vadai mit spinat) bei bedarf scharf
Gemischter Vorspeisenteller
kostproben von methu vadai, kadalai vadai, fisch-cutlet, samosa, fleisch-gemüse-rolle, gemüse pakoda
Chicken pakoda
in kichererbsenmehl gebackene hühnerfi letstücke, serviert mit lemon-reis
Chicken curry
hühner curry, gewürzt mit chilli, koriander und fenchel, serviert mit reis und saucen
Koththu roti
gericht aus gerissenem fl adenbrot mit rind- oder hühnerfleisch
Specials
Gebratene nudeln
mit gemüse und nach wunsch ei, dazu joghurtsalat
Fish-curry
mit reis
Stringhoppers pilau mit meeresfrüchten
gebratene stringhoppers mit meeresfrüchten, serviert mit karottensalat
Desserts
Palampurri
in kichererbsen-mehl gebackene bananen mit mango sauce
Watalappam
srilankischer pudding mit palmzucker
Hoppers
mit vanilleeis und mango-oder schokosauce