Menu from Don Camillo - Franziskanerplatz
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Fettine die carne salada
Spezialität vom Gardasee: roh mariniertes Rindfleisch mit Olivenöl und Parmesan-Splitter
Piatto grande Don Camillo
Prosciutto crudo, Carne Salada, Salami, Parmesan, eingelegte Oliven, Melone, getrocknete Tomaten, Kapern
Cozze alla Veneziana
Miesmuscheln und Vongole in Weißweinsauce, dazu Knoblauchbrot
Mains
Tagliatelle con frutti di mare
Frische Tagliatelle mit Meeresfrüchten in Weißwein-Tomaten-Knoblauchsauce
Fritto Misto
Gemischte frittierte Meeresfrüchte, dazu Polenta-Pommes und feine Aioli
Straccetti di pollo alla Marengo
Hühnerbruststreifen mit Garnelen und Paprika, dazu hausgemachtes Parmesan-Pizzabrot
Pizza
Italia
Tomatensauce, Mozzarella, frischer Ricotta, Tomatenwürfel, Rucola
Don Camillo
Tomatensauce, Mozzarella, Lachs, Garnelen, Rucola
La Serenissima
Pizzaspezialität vom Gardasee: Tomatensauce, Büffelmozzarella, Rucola, roh mariniertes Rindfleisch, Balsamico Glace, Parmesan
Desserts
Sorbetto
Feinstes Zitroneneis mit Prosecco und Vodka
Panna cotta della casa
Vanillecreme aus Obers & Bourbon-Vanille
Tiramisù fatto in casa
Hausgemachtes Tiramisu (mit Alkohol)
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