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Menu highlights
Beverages
Kaltenhauser Bernstein vom Fass
Gebraut aus feinsten Spezialmalzen und ausgewählten Aromahopfen, erhält das Bernstein Premium seine schöne Bernsteinfarbe und das zarte Hopfenaroma.
Schwechater Zwickl vom Fass
Es ist strohgelb, unfiltriert mit dichter Hefetrübung und betont feinaromatisch gehopft mit blumiger Note. Am Gaumen cremig und weich.
Reininghaus Jahrgangspils
Strohgelbe Farbe, blendend weißer feinporiger Schaum. Geprägt von harzig-kräftigen Aromen des Leutschacher Celeja Hopfens. Ein steirisches Spitzenpilz.
Cocktails
Soy Aged Whiskey Sour
Wild Turkey 101 Bourbon, Zucker, Zitrone, mit Sojasoße gereiftes Eiweiß
Sweet'n'Dirty Martini
Tanqueray No. Ten Gin, Amalfi Zitrone, Oliven-Shrub, Noilly Prat
Rosemary Natalie
Grey Goose Vodka, Cocchi di Torino, Rosmarin, Zitrone, Limette, Assam, Minz-Oleo
Wine
„Stein am Rain“ | Grüner Veltliner, Federspiel 2020, Weingut Jamek, Joching, Wachau
Grüner Apfel, Kräuterwürze, Orangenzesten, leichte Steinobstnoten
Fabian“ | Blaufränkisch 2018, Weingut Gager, Deutschkreuz, MItelburgenland
Brombeeren, Beerenkonft, Tabakwürze, Nougat- und Marzipannoten