Fuchsbau

Schönes Ambiente, super gutes Essen und Chef Stefan nimmt sich auch Zeit für seine Gäste.

Tolles Restaurant mit super Atmosphäre und ausgezeichnetem Essen! einfach top

Amazing food and great service with a personal touch! Had a very enjoyable evening!

Wieder einmal ein Geschmackserlebnis und insgesamt ein Abend in gemütlicher Atmosphäre. Meine persönlich beste Rinderroulade! Wir kommen immer wieder gerne!👍🏼

Ein schickes Lokal von außen unscheinbar..sensationell gut zu essen 👍👍👍hier wird mit viel Liebe gekocht👏..freu mich schon auf die Wildtage! Bis bald!

Das Essen war super lecker. Bedienung mega freundlich und professionell. Gerne wieder!

Sehr freundlich, sehr lecker, sehr schön. Perfekt. Wir hatten zwei sehr schöne Abende hier.

Tolles Essen, super Bedienung, großartige Wein- und Schnapsempehlungen einfach empfehlenswert

Bei diesem Restaurant ist wirklich alles perfekt, kann man vollstens weiterempfehlen!

Wir waren total begeistert, mehr kann ich nicht sagen 👍💪

Top Location! Freundlicher Service und hervorragendes Essen! Richtig gemütlicher Atmosphäre.

Wir waren Steakessen und es war das Essen, der Service und das Ambiente mehr als perfekt 🤩

Hervorragende Küche mit ausgezeichnetem Preis-Leistungsverhältnis. Aufmerksames und freundliches Personal. Nettes Ambiente.

Guter Landgasthof mit überdurchschnittlicher Küche. Bei Ambiente und Service ist aber noch Luft nach oben.

Unser Besuch bei Fuchsbau war ein sehr schöner Abend! Mit hervorragenden Speisen guten Weinen und einer Top Bedienung. Hat alles super geklappt.👍 Wir kommen gerne wieder! 😊

Wir sind häufiger dort, allerdings eher zu besonderen Anlässen, da das Preisniveau doch über dem von "normalen" Gasthäusern liegt, deren es in unserer Gemeinde mehrere gibt. Allerdings ist auch die Qualität des Essens entsprechend, das Servicepersonal wirklich toll und der Wirt persönlich um das Wohlergehen der Gäste bemüht. Gerne wieder.

War definitiv auf jeden Fall einen Besuch wert. Werden ganz bestimmt wieder kommen. Sehr freundlich und zuvorkommend!!!

Es hat sehr gut gescheckt und war ein toller Nachmitag

Sehr lecker, sehr guter Service - wir kommen gerne wieder!

Das Essen war ausgezeichnet, die Bedienung äußerst freundlich und der Platz im Garten sehr gemütlich!

Wir kommen sehr gerne hier her, es ist immer eine großartige Zeit.

Sehr angenehme Atmosphäre, sehr freundliche und kompetente Bedienung und hervorragendes Essen! Sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis!

Wie immer waren wir höchst zufrieden mit der Küche und dem Service. Dieses kleine feine Restaurant am Stadtrand Salzburgs (Wals) ist ohne Einschränkung mit bedtem Gewissen eine Empfehlung wert!

Die Einladung zum Geburtstagsessen unserer Tochter war spontan geplant und eine perfekte Idee. Wie immer waren wir rundum zufrieden. Die Forelle "Müllerin" war äußerst geschmackvoll und knusprig. Als Dessert gab's Heidelbeer-Datschi 😋

Perfekt bei dem Wetter drinnen in der klimatisierten Stube zu sitzen! Die Küche ist kreativ und sehr zum empfehlen 👏👏👏 Alles war perfekt bis auf eine Kleinigkeit..Ich freue mich auf das nächste Mal 👌

Sehr schönes stilvolles Restaurant mit zuvorkommender freundlicher Bedienung Das Essen war ebenfalls sehr gut Absolut empfehlenswert

Ausgezeichnetes Essen, wunderschön angerichtet, mit herzlichem Service und angenehmer Atmosphäre – ich komme ganz sicher wieder

Sehr abwechslungsreiche Karte, mir hat beim Fisch einer vom Grill oder gebraten gefehlt ,die Weinpreise ausser Bio ,sind meineserachtens zu hoch ,zu wenig Einstiegspreislagen. Sonnst toller netter Sevice.

Der Fuchsbau hat uns rundum begeistert. Schon beim Eintreten fühlt man sich herzlich willkommen – das Ambiente ist gemütlich, stilvoll und typisch österreichisch, ohne kitschig zu wirken. Das Essen ist ein absolutes Highlight: regionale Zutaten, liebevoll angerichtet und geschmacklich auf den Punkt. Besonders zu empfehlen sind die saisonalen Gerichte – frisch, kreativ und dabei bodenständig. Auch die Weinkarte lässt keine Wünsche offen. Der Service war aufmerksam, flott und sehr freundlich, man merkt sofort, dass hier mit Leidenschaft gearbeitet wird.

Es war perfekt , lecker , sehr eindrucksvoll, schön und stilvoll

Ein gemütlicher Abend mit der Familie, hervorragendes Essen und zum Abschluss ein Stamperl, sowie ein nettes Gespräch mit dem Senior des Hauses. Wir kommen immer wieder gerne! Bis zum nächsten Mal Christian mit Familie

Einfach ein ausgezeichnetes Restaurant, danke für den sehr schönen Abend!

sehr gutes Essen und die Bedienung ist top, war alles perfekt

Tolles Lokal, hervorragendes Essen, sehr netter Seniorchef, werden wir wieder besuchen

Draußen im Schatten nicht ganz so nett / edel wie drinnen, aber die Cocktails als Abschluss haben alles wieder wett gemacht.

Ein netter Abend mit gutem Essen, gutem Service und netten Kollegen ;-)

Wie immer - ein tolles Erlebnis. Großartiges Essen, toller Service. Hundefreundlich, wie wir seit jetzt auch wissen :-)

Ich habe bei meinen Steak eine kleine grüne Garnierung vermisst

Sehr gutes Restaurant, schönes Ambiente und top Personal! Sehr empfehlenswert.

Excellent Austrian food with lovely service. We come back for sure

Es war, wie immer, ein Traum! Essen wie Service einfach top!

Wir kommen sehr gerne hierher. Im Lokal herrscht Wohnzimmeratmosphäre, beim letzten Besuch hatten wir einen netten Platz im Gastgarten. Preis-Leistung ist angemessen, die Speisekarte ist abwechslungsreich und dem saisonalen Angebot angepasst. Qualität und Geschmack der Speisen sind sehr gut, der Service ist persönlich und freundlich. Ein Restaurant, das wir sehr gerne weiterempfehlen.

super Karte, sehr leckeres Essen, wir kommen bestimmt wieder. 👍

Recht spontan über den Schlemmer Atlas gefunden. Wir hatten ein sehr leckeres 3 Gang Menü mit wirklich guter Preis Leistung, angenehm freundlichem Service und toller Atmosphäre. Kann man empfehlen

Alles bestens in Ordnung. Wir kommen gerne wieder einmal vorbei.

Es hat alles geklappt, gute Küche, nette Bedienung und alles bestens

Wir gehen immer wieder sehr gerne in den Fuchsbau. Man isst bei „Freunden“. Auch das Bewusstsein das wann immer wir kommen, unseren grossen Vierbeiner mitbringen dürfen ist einfach nur wunderbar. Herzlichen Dank für alles an das ganze Fuchsbau Team. Heike, Reiner und Pollux

Tolles Ambiete, super Service, und eine sehr gute Qualität bei den Speisen. Vielen Dank für den schönen Abend

Das Essen und der Service waren hervorragend und die Speisen sehr schön angerichtet. Wir kommen sehr gerne wieder.

Hatten einen sehr schönen Abend im Fuchsbau, schönes Lokal mit einem angenehmen Flair. Das Beef Tatar hat sehr gut geschmeckt und hatte eine ausgewogene Balance der Zutaten. Schnitzel war auch super, knusprig zart und nicht in triefend in Fett wie man es leider immer häufiger serviert bekommt. Die Portion der Trüffelnudeln war so riesig, dass meine Frau den Rest mitgenommen hat. Service war sehr schnell und freundlich. Haben zum Abschluss noch einen Schnaps zum kosten bekommen, der wirklich seines gleichen sucht. Rund um zufrieden! Dank für den schönen Abend!