Menu from Herberstein
Browse the menu highlights at Herberstein and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Herberstein. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
TARTAR VON DER GARNELE
Avocado I Tempura
CARPACCIO “KLASSIK”
Parmesan I grünen Spragel I Pinienkerne
RINDERCONSOMMÉ
Kaspressknödeln I Wurzelgemüse
Mains
T-Bone Steak Dry-Age
500g
SEETEUFEL
Linsensalat I Radieschen
BARBARIE-ENTENBRUST
Schupfnudeln I grüner Spargel
Specials
MENÜ DINNER 4 TWO
CALAMARI Rucola I Tomate I Knoblauch *** SPARGELCREMESUPPE Vanille I Bärlauchcroutons *** SEESAIBLING Spargelrisotto I Bärlauchschaum oder BRISKET Bärlauch-Kartoffelgröstl I Spargel *** ZITRONENTARTE Himbeersorbet I frische Beeren Dazu servieren wir eine Flasche Wein
Desserts
CRÊPE SUZETTE
AUSWAHL von gereiftem Käse
1 Stück Trauben I Nüsse I Feigensenf
“MINI SALZBURGER NOCKERL”
Sorbet I Preiselbeeren