Menu from Le Salzgries
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Menu highlights
Starters
Hummersalat
mit Kräuter und Zitronen-Olivenöl-Dressing (O,M,B,L)
36,00€
Hausgemachte Entenleberterrine
Sanddorn Chutney und Brioche (A,M,O)
26,00€
Burgunderschnecken (6 Stk.)
mit unserer Kräuterbutter (G,R)
16,00€
Tatar vom Rind - Klein
mit hausgemachten Pommes frites oder Salat (C,L,M,O)
16,50€
Mains
Seezunge Müllerin
mit sautiertem Jungspinat, Salzkartoffel (G,D,A)
36,00€
Entrecôte Dry Aged oder Rinderfilet
mit hausgemachten Pommes Frites, Fisolen und Sauce Béarnaise (C,G,O)
38,00€
Gebratener Oktopus
mit Sauce Cap-Ferrat und zerdrückten Schnittlauch-Kartoffeln (R,G)
37,00€
Desserts
Île Flottante
mit Rosa Pralinen, Mandeln und Karamell (C,G,H,O)
10,00€
Fondant Au Chocolat
aus Valrhona Schokolade und Crème Anglaise (A,C,G)
11,00€
Apfelsorbet
mit 2cl Calvados (O)
8,50€
Frequently asked questions
Does the restaurant Le Salzgries have Outdoor seating?
Yes, the restaurant Le Salzgries has Outdoor seating.
Can I pay with a credit card at Le Salzgries restaurant?
Yes, you can pay with Visa, MasterCard, Amex.