Menu from Ma Belle Bistro & Bar
Browse the menu highlights at Ma Belle Bistro & Bar and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Ma Belle Bistro & Bar. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
salade chèvre chaud aux pommes
Gegrillter Ziegenkäse, Blattsalat, eingelegte Äpfel, Dijondressing, Kürbiskerne und Knoblauchbaguette
bouillabaisse (petite)
Provenzialische Fischsuppe, Muscheln, Bio-Saibling, Safran, Wermut und Baguette
patates douces aux artichauts
Süßkartoffeln, Artischockenherzen, roter Baby-Mangold und Skyr (vegan)
Breakfast
yaourt maison
Bauernjoghurt mit Waldfrüchten und Granola
pain paysan au saumon fumé
Dunkles Bauernbrot mit Frischkäse, Avocado, Räucherlachs und Wildkräutersalat
viennois
Zwei Eier im Glas, Butterbaguette mit Schnittlauch, Bauernjoghurt mit Waldfrüchten, Croissant, Butter, hausgemachte Marmelade, Orangensaft und Melange
Mains
escargots florentine
Wiener Schnecken von Gugumuck, Spinat und Knoblauchbutterbaguette
coq au vin
Maispoularde in Rotweinsauce, Perlzwiebeln, Speck, Waldpilze und Kartoffelpüree mit brauner Butter
entrecôte viennoise
Vom Weiderind mit Kürbiscreme, Romanesco und Rotweinjus
Desserts
crêpes à la noisette
Klassische französische Crêpes mit schaumiger Butter, Haselnusscreme und Banane mit Karamell
moelleux au chocolat blanc
Weißes Schokosoufflé mit marinierte Erdbeeren und Bio-Schokoeis
camembert fondant
Cremiger Camembert in Kadaiff mit Blütenhonig und Pistazien