Menu from Mercado
Menu highlights
Yellowtail tiradito, mole rojo – orange, tobiko
Hamachi Sashimi mariniert mit roter Mole, Tobiko
10,00€
Roasted root vegetable salad, mole and yoghurt
Geschmorte bunte Rüben, Mexikanische Würzpaste, Joghurt
10,00€
Charred octopus and potato salad, tamarind bbq
Gegrillter Oktopus, Erdäfpel, Tamarinden Barbecue Sauce
13,00€
Grilled mayan chicken, broccoli, creamy polenta
Gegrilltes Maya Hühnchen, Brokkoli, Maisgrieß
17,00€
Seafood “moqueca do brasil” with green scallion rice
Brasilianischer Fisch und Garnelen Eintopf, Jungzwiebelreis
18,00€
Solomillo de pulmon, sautéed spinach, habanero butter
Gegrilltes hanger steak, blattspinat, chili-habanero butter
19,00€
Desserts
Vanilla flan, citrus salad, honey cress
Vanille Flan, Zitrusfrüchte, Honigkresse
5,00€
Coconut tapioca pudding, pineapple, raspberries
Kokosnussmilch-tapioca, Ananas, Himbeeren
5,00€
Mercado rum & mezcal fruit pot, grapefruit sorbet
Rum & Mezcal Fruchttopf, Grapefruitsorbet
6,00€