Menu from NIVIS
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Soups
Hausgemachte kräftige Rindsuppe
mit Wurzelgemüse imd Lasüresslmädeö
Hausgemachte kräftige Rindsuppe
mit Wurzelgemüse und Frittaten
Asiatische Kokos-Maissuppe
mit Garnelen
Mains
Kässpätzle
mit Röstzwiebeln und kleinem Blattsalat
Wiener Schnitzel
Art vom Schwein/ Pute mit wahlweise Erbsenreis/ Pommes/ Kartoffelsalat, Zitrone und Preiselbeeren
NIVIS Ripperl
8 Std. im Ofen gegart, danach glasiert, mit Wedges, Knoblauchdip und Krautsalat
Desserts
Apfelstrudel
mit Schlagobers und Vanillesauce
Germknödel
mit Powidl, Mohnzucker und Vanillesauce
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Rosinen und Apfelmus/ Zwetschgenröster
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