Menu from Oberforsthofalm
Check out the menu at Oberforsthofalm and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Oberforsthofalm: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Oberforsthofalm. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Hausgemachte Frühlingsrollen
5 Stück (Vegan), vegetarische Frühlingsrollen mit Sweet Chili- und Sojasauce
Gambas Pill-Pill
Shrimps mit Knoblauch, Chili, Olivenöl und Weißbrot
Heißes Carpaccio vom Jungstierfilet
mit Parmesan, mariniertem Vogerl-Ruccolasalat, Trüffelöl, altem Balsamico und Weißbrot
Mains
Saftiges Putensteak mit Bergbauernkäse gratiniert
dazu Spätzle und eine feine Kräuterrahmsauce
Cordon Bleu
aus der Pfanne in Butterschmalz gebraten mit Pommes, Preiselbeeren und Zitrone
Mediteranne Riesengarnelenpfanne
mit Knoblauch, Jungzwiebeln, Kirschtomaten, frischen Kräutern, Zitrone und Weißbrot
Desserts
Zweierlei Tobleronemousse
mit frischen Früchten und Schlagsahne
Kaiserschmarrn aus der Pfanne
Traditionell und guat, wird serviert mit hausgemachtem Pflaumenröster - ein richtiger Genuss für Jung und Alt!
Crème Brûlée
mit handgemachten Eis