Menu from Oberforsthofalm
Browse the menu highlights at Oberforsthofalm and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Oberforsthofalm. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Hausgemachte Frühlingsrollen
5 Stück (Vegan), vegetarische Frühlingsrollen mit Sweet Chili- und Sojasauce
Gambas Pill-Pill
Shrimps mit Knoblauch, Chili, Olivenöl und Weißbrot
Heißes Carpaccio vom Jungstierfilet
mit Parmesan, mariniertem Vogerl-Ruccolasalat, Trüffelöl, altem Balsamico und Weißbrot
Mains
Saftiges Putensteak mit Bergbauernkäse gratiniert
dazu Spätzle und eine feine Kräuterrahmsauce
Cordon Bleu
aus der Pfanne in Butterschmalz gebraten mit Pommes, Preiselbeeren und Zitrone
Mediteranne Riesengarnelenpfanne
mit Knoblauch, Jungzwiebeln, Kirschtomaten, frischen Kräutern, Zitrone und Weißbrot
Desserts
Zweierlei Tobleronemousse
mit frischen Früchten und Schlagsahne
Kaiserschmarrn aus der Pfanne
Traditionell und guat, wird serviert mit hausgemachtem Pflaumenröster - ein richtiger Genuss für Jung und Alt!
Crème Brûlée
mit handgemachten Eis