Pan E Vin

Essen war wie immer Weltklasse. Service ist super nett, Location sehr zentral. 10/10

Exquisite! Loved it so we returned 2 days later! Our first visit was delicious as we started with grilled calamari and tuna tartare. We were hooked from the beginning and decided to visit again 2 days later. The food is exceptional and both visits were a delight.

Wir haben mittags im Pan e Vin gespeist, alles war wirklich köstlich! Austern, carpaccio vom Rind und Kräuterrisotto mit Garnelen. Dazu eine Flasche Wein und Wasser. Billig zu Speisen in diesem Restaurant wird es nie geben, aber die Qualität war wirklich super! Vielleicht wäre eine „verbilligte“ Mittagskarte ein Anreiz, damit dieses tolle Restaurant mittags mehr Zulauf bekommen würde!

die Tischdecke hatte Weinflecken, der Kellner war sehr ungepflegt. Es hingen Haare an einem Serviette . Die Atmosphäre war ganz schlecht.

Wir hatten einen wunderschönen Abend verbracht bei schönem Ambiente und einem ausgezeichneten Essen. Die Bedienung war sehr Aufmerksam und hat uns alle Wünsche für diesen gelungenen Abend erfüllt. P.s. Hier kommen auch die Weinliebhaber auf Ihren Genuss.

Sehr angenehmes Restaurant. Sehr netter Service und sehr gutes Essen.

Sehr gute Speisekarte und aufmerksame und freundliche Bedienung, sehr empfehlenswert

Während der Festspielzeit überfordert. Trotz Reservierung im Jänner wurde uns im August ein Tisch zwischen Küche und WC zugeteilt.

Wie jedes Jahr gehört zu den Festspielenbesuch, einen Aufenthalt in Pan e Vin. Service zuvorkommend, Essen sehr gut, angehneme Atmosphäre- volle Punktzahl.

Eccellente!, tavolo ricevuto come richiesto! servizio e mangiare ottimo, da consigliare

Es war ein sehr tolles Ambiente mit ganz hervorragender Küche. Wir kommen wieder.

Der Abend war einfach perfekt. Super Fische, guten Wein, einfach super

Essen ist gehoben bürgerlich, der relativ hohe Preis ist für mich nicht nachvollziehbar, weder durch ausgefallene Gerichte noch durch besondere Qualität des Gebotenen. Das Lokal selbst ist zu hell, zu hellhörig, die Decke sehr tief und zm im Winter zieht es. Das Service ist in Ordnung aber weder besonders freundlich (am Nebentisch verdreht der Kellner mehrfach die Augen) noch besonders aufmerksam (dieVorspeise wird ohne Getränke bestritten). Alles in allem die Räumlichkeit ungemütlich, das service medioker und das Essen nicht mehr als Durchschnitt zum sehr gehobenen Preis. Das gibt es (in Salzburg) besser.

Tolles Restaurant, sehr gutes Essen. Der Service war anfangs etwas holprig (der Kellner antwortete auf die Frage meiner Gattin warum sie nur ein kleines Glas Fruchtsaft und nicht wie gewünscht einen halben Liter bekommt mit "wir sind hier kein Wirtshaus") wurde aber im Laufe des Abends aber immer freundlicher.

Excellent food, great service with fantastic wine recommendations. Would very much recommend to anyone in want of a great place to go in Salzburg. Cheers!

Visited this restaurant prevously several times during our stay at the Salzburg festival. it was always excellent. This time it was a disappointment: atmosphere and the quality of the food did not amount to the same level. The menu card was shabby, old. Open windows to the back yard had a noise that made hearing the company at times difficult. The food was good but not excellent. The experience was by no means memorable. We erased this restaurant from the list of places to eat at durng the Salzburg festival in coming years

Nach einem zögerlichen Start ist alles nach unseren vollsten Zufriedenheit abgelaufen. Ein zuvorkommenden Service, sehr gutes Essen und einen sehr guten Sancerre Rose. Obwohl wir eine Flasche Wein bestellt haben aber nur die halbe getrunken hatten es wurde in der Rechnung nur die Hälfte berechnet!!! Restaurant sehr empfehlenswert!!!

War super lecker, Bedienung freundlich und zuvorkommend - jederzeit wieder ein Besuch wert. Hat uns gut gefallen und kann man mit gutem Gewissen weiter empfehlen.

Outstanding food! Quiet restaurant with nice atmosphere. Staff were friendly, great menu selections. The meal is pricey but worth the cost - really outstanding meal!

Wirklich sehr gutes Essen das den entsprechenden Preis auch rechtfertigt Ambiente reicht aus wenngleich es mit der Qualität des Essens nicht mithalten kann Bedienung ok

Ein wunderschöner Abend mit exzellentem Essen in netter familiärer Atmosphäre. Köstlich frische Austern, guter gegrillter Tintenfisch und sehr geschmackvolle gebratene Ente. Aufmerksame und zugleich dezente Bedienung.

Schönes Lokal, ziemlich hochpreisig aber wirklich fabelhaftes Essen. Die Bedienung war sehr freundlich und schnell. Wir waren allerdings zur Mittagszeit an einem Mittwoch im November (Zwischensaison in Salzburg!) die einzigen Gäste im Lokal.

Großes Lob an die Küche. Service passt. Das Essen war grundsätzlich perfekt. Die Soße beim Fleisch war nicht mein Fall. Das Glas Wein mit € 9,50 (1/8!) fanden wir etwas überteuert. Die Hygiene der Toilette ist sehr mangelhaft!

Es ist immer Besonders im "pan e vin". In jeder Hinsicht. Das Lokal, die Ober, das Design der Speisekarte, die Speisen, tolle Weinkarte . Ich komme sicher wieder.

Es war alles super. Das Essen, die Getränke, der Service und das gesamte Ambiente stimmte. Es war ein toller Aufenthalt im Pan E Vin in Salzburg.

Tolle Qualität der Produkte, perfekte Zubereitung. Großes Angebot an nationalen und internationalen Weinen. Freundlicher und aufmerksamer Service. Besonders begeistert waren wir von der Hummerschaumsuppe - die beste die wir je gegessen haben !

Unaufgeregter, zuvorkommender, sehr guter Service. Die Weinempfehlung war perfekt. Vor-, Haupt- und Nachspeise ein Geschmackserlebnis par excellence. Das Preis absolut gerechtfertigt. Super schöner Abend. Danke.

Service nicht dem Preis angemessen, Gänge würden nicht erklärt, Tür unten stand offen sodass der Straßenlärm störte, der schade denn das Essen war gut. Wein überteuert.

Kurzentschlossener Stopp beim Einkuaf in der Salzburger Innenstadt zum Mittagessen. Ambiente, Essen, Lage, alles sehr empfehlenswert. Werden bestimmt auch zukünftig mal "planmässig" zum Abendessen ins Pan E Vin gehen.

Das Neujahrsdinner hatte sicherlich seinen besonderen Preis und war von Auswahl und Umfang sicherlich angemessen. Der dazu angebotene Weißwein war jedoch allenfalls durchschnittlich und mindestens fünf Mal teurer als ein Vergleichswein an anderer Stelle. Zudem fanden sich dann auf der Rechnung nicht servierte Posten und ein höherer Preis für den Wein, als auf dem Menü aufgeführt.

Wir hatten ausgezeichneten Fisch, die Kellner sind sehr bemüht, Preis liegt im oberen Segment. Das Restaurant liegt ganz zentral, ist dadurch gut zu Fuß erreichbar und das Ambiente sehr angenehm

Das Essen war echt sehr gut. Auch der Wein war hervorragend. Der Service war toll. Wir freuen uns schon auf unser nächstes Mal im Pan E Vin.

Sehr gutes Essen und sehr gute, freundliche Bedienung. Tolle Lokation in Nähe des Zentrums . Die Essens-Abfolge war zuerst etwas zu schnell, wurde aber auf Ersuchen sofort verlangsamt.

Ich kann dieses Restaurant nur empfehlen. Wir kommen auf jeden Fall wieder. Hier stimmt wirklich alles. Service, Speisen, Ambiente, Personal, Sauberkeit. Auch die Reservierung war äußerst professionell.

Sehr sehr teuer - warscheinlich das teuerste Lokal Salzburgs. Essen ok. Lage ok. Kellner unfreundlich. Flackerndes Licht. Lange Wartezeiten. Alles in allem : nicht empfehlenswert

Es waren kaum Gäste für einen Freitag Abend da. Etwas teuer, aber das macht das ausgezeichnete Essen wett. Personal höflich. Lokal selbst klein, klassisches Ambiente.

Das Essen war sehr gut, das Ambiente klassisch, die Temperatur leider etwas zu kühl. Wäre der Service offener und persönlicher, hätte das Ganze mehr Freude bereitet.

Service ok, Speisen sehr gut gegart, gut präsentiert, Qualität überdurchschnittlich. Die Speisekarte ist sehr angenehm fischlastig, die Auswahl dabei aber leider auch offensichtlich Tiefkühlware. Ambiente etwas kühl.

Das Preis-Leistungsverhältnis stimmt nicht. Die Qualität der Speisen rechtfertigt nicht die hohe Preisgestaltung. Die Bedienung aber war sehr in Ordnung, nicht ganz gut zu bewerten ist auch die Ausstattung des Lokals.