Menu from Pizzeria La Spiga
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Antipasti
Tris di Montanare
Frittierter Pizzateig mit roten, gelben und schwarzen Tomaten, Parmigiano und Basilikum
Vegetariano
Gegrillte Melanzani und Zucchini mit sautierten Friarielli und Paprika serviert mit Focaccia oder Hausbrot
All’ Italiana
Parmaschinken / Wurst-Variation, Provolone Käse und scharfe schwarze Oliven serviert mit Focaccia oder Hausbrot
Pizza
Margherita
San Marzano Tomatensauce, Fior di latte, Basilikum und Parmigiano
Siciliana
San Marzano Tomatensauce, Sardellen, Kapern, schwarze Oliven aus Gaeta, Knoblauch, Oregano und Basilikum (ohne Mozzarella)
O’ Primm Ammor
Artischocken-Creme, Mozzarella di Bufala, knuspriger Speck, Parmigiano-Stückchen und Basilikum (ohne Tomatensauce)
Desserts
Panna Cotta
Tiramisu della casa
Pizza Calzone
gefüllt mit Mascarpone, Nutella und Staubzucker
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