Menu from Restaurant Madhuban
Check out the menu at Restaurant Madhuban and explore the popular dishes people are craving! From appetizers to something sweet, take a look at what’s in store for you when you book a table at Restaurant Madhuban. You can even check out the prices so you know what to expect, besides the flavours.Browse the menu highlights from Restaurant Madhuban and when your mouth starts to water, so you can get in on the flavour action. Mmmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
Madhubani Naan
Im Tandoor-Ofen gebackenes Fladenbrot, gefüllt mit Spinat, dazu reichen wir hausgemachte Pickles
Aum ki Shorba
Pikant-würzige Mangosuppe mit Kokosmilch, Korianderblättern und Pakora-Croutons
Tandoori Jinga
Rot marinierte Riesengarnelen aus dem Tandoor-Ofen auf sautierten Zuckerschoten mit Tamarindenchutney
Mains
Gosht Madras
Sämiges Lammcurry mit frisch gehackten Chilischoten, Curryblättern und Kokosmilch
Murgh Burma
Burmesisches, feuriges Hühnercurry mit Blütenhonig, Senfsamen & luftgetrockneten Chilischoten
Jinga Nimbu
Gebratene Riesengarnelen mit Kokos, Zitrone und Marktgemüse
Desserts
Thanda Aum
Fruchtige Sorbetvariation im Bordeaux Kelch, aufgegossen mit Prosecco und Rosenblütensirup
Sweet Chili Parfait
Süß-scharfes Parfait von grünen Chilis, dazu mit Melonensirup marinierte Gurkenwürfel und Minze. Fazit: Geschmacksexplosion