Menu from Valentinos Ristorante
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Menu highlights
Starters
Carpaccio di Manzo
Carpaccio vom Rind mit gehobeltem Grana Padano, Rucola und Ciabatta
Antipasto Misto
Gemischte Vorspeisen wahlweise auch vegetarisch oder vegan
Tartara di Manzo
Gennaros Rinder-Tartar
Mains
Spaghetti Aglio e Olio Al Limone (Vegan)
Spaghetti mit Knoblauch und Zitronenzesten
Pappardelle ai Funghi (Vegan)
Breite Bandnudeln mit Pilzen
Paccheri in crema di Cannellini con Cozze
Große Nudeln an Bohnencreme mit Miesmuscheln
Specials
Braciola di Maiale su Peperoni in Agrodolce con Patate arrosto
Schweinekotelett auf süßsaurem Paprika mit geschmorten Kartoffeln
Duetto di Calamari e Gamberoni su Bouquet di Insalata
Duett von gegrillten Calamari und Riesengarnelen auf Blattsalat
Filetto di Manzo gratinato con Formaggio al Tartufo con Panzerotto di Patate Agli Aromi
Rinderfilet mit Trüffelkäse gratiniert dazu Kartoffel-Kräuterroulade
Desserts
Cappuccino Mousse
Tiramisù Alle Fragole
Erdbeertiramisu
Torta Regina al Cioccolato con Gelato al Pistacchio
Schokoladentorte mit Pistazieneis