Menu from Yang Haus
Menu highlights
Schwarf angebratene grüne Pfefferoni
in Schwarze-Bohnen-Sauce
3,50€
Entenzunge
außergewöhnlich gut
5,80€
Jiaozi Bärlauchtaschen
Teigtaschen gefüllt mit Bärlauch und Hühnerfleisch, nach traditionell chinesischer Art,
8,90€
Gebratener Eierreis
mit Hühnerfleisch und Gemüse
7,50€
Heilbutt
gedämpft, original Szechuan-scharf mit frischem Chili
13,80€
Rindsfilet im Chilitopf
mit herbem Szechuan-Pfeffer, zart, scharf
18,90€
Desserts
Gebackene Bananen
mit Honig verfeinert
2,80€
Gebackene Lychees
mit Honig verfeinert
3,00€
Erdbeertraum
Gebackene Erdbeeren mit Eis und Schlagobers
3,50€