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Lebenbauer Vollwert & Fisch

1. Bezirk · Vegetarisch · 
Wundervoll
5.8/6
188 Bewertungen

Über Lebenbauer Vollwert & Fisch

Öfter prämiert und wohlwollend besprochen worden als man es sich nur vorstellen kann: Das Lebenbauer in der Teinfaltstraße zeigt, wie man hochwertige Vollwertküche perfekt in Szene setzt. Das Restaurant sorgt schon seit einigen Jahren mehr als erfolgreich für eine abwechslungsreiche ebenso wie gesunde Küche, die den Gourmet beeindruckt und den Laien nur staunen lässt. Alles hausgemacht, alles aus den allerbesten Zutaten, alles marktfrisch. Feine vegane Gerichte – mit Sorgfalt und Hingabe gekocht und mit Liebe serviert – dürfen da natürlich ebenfalls nicht fehlen. Und um alle Zweifel gleich aus dem Weg zu räumen: Es schmeckt nicht unbedingt, nunja, gesund – sondern vielmehr nach einer hervorragenden Küche, die auf diese Art und Weise in Wien ihresgleichen sucht.

Öffnungszeiten

Heute geschlossen
Sonntag
Geschlossen
Montag
11:00 - 15:00
17:30 - 22:30
Dienstag
11:00 - 15:00
17:30 - 22:30
Mittwoch
11:00 - 15:00
17:30 - 22:30
Donnerstag
11:00 - 15:00
17:30 - 22:30
Freitag
11:00 - 15:00
17:30 - 22:30
Samstag
Geschlossen

Adresse

Lebenbauer Vollwert & Fisch
Teinfaltstraße 3
1010 Wien

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Currysuppe

mit Ingwer
€ 4.90

Süßerdäpfelsuppe

mit Limetten
€ 5.50

Salat

mit Artischocken und Gemüse
€ 7.40
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Hauptgerichte

Dinkeltortelloni

mit Kräuterfülle, Kürbis und Gemüse
€ 10.20

Wokgemüse

mit Tofu, Ingwer, Süßerdäpfelpüree und Kräutersauce
€ 12.80

Tofumedaillons auf Kokos-Currygemüse

mit Melonen und Quinoa
€ 16.60
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Spezialitäten

Fischrisotto

mit Oliven, Basilikum und Kapern
€ 11.80

Hühnerbrüstchen

mit Kastanien, Jungzwiebel und Naturreis
€ 16.30

Goldbrassenfilet auf der Haut gebraten

mit Polenta und Lauch-Kürbisgemüse
€ 21.80
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Nachspeisen

Dinkel.Kokosdessert

mit Mango
€ 4.80

Kastanienspitz

mit Brombeerpüree
€ 6.20

Gemischter Käseteller

mit Kürbiskernen
€ 7.60
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Mehr zu Lebenbauer Vollwert & Fisch, Wien

Das liebevoll gestaltete Restaurant Lebenbauer führt eindrucksvoll vor, was das Wort saisonal versprechen und auch halten kann, wenn man die richtigen Menschen mit der richtigen Portion Leidenschaft an die Sache ranlässt. Im Lebenbauer kommt man beiden Ansprüchen nach: Gesund zu sein UND darüber hinaus ein delikates, geschmacklich hochrangiges Erlebnis zu bieten. Seit vielen Jahren bieten Karl und Elfriede Lebenbauer in ihrem Restaurant und Gastgarten eine ausgezeichnete Natur-, Vollwert- und vegetarische Küche mit einem beachtenswerten Preis-Leistungs-Verhältnis an.

Nicht nur deswegen wird das Restaurant Lebenbauer in der Treinfaltstraße permanent vom Gault Millau und anderen Rezensenten und Publikationen mit Höchstnoten bedacht. Denn darüber hinaus erlebt man im Lebenbauer auch noch eine sehr angenehme Atmosphäre sowie große Gastfreundschaft. Sommers ist der schöne Gastgarten Anlass, immer und immer wieder in das Wiener Original zu finden. Wetter- und jahreszeitenunabhängig allerdings die exzellente Weinauswahl – die ist immer vorzüglich, ganz gleich ob bei Sonne oder Regen, Wind oder Schnee.

188 Lebenbauer Vollwert & Fisch Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Gudrun R.vor 3 Tagen · 2 Bewertungen

Absolut empfehlenswert! Sehr zuvorkommendes Service, ausgezeichnete Küche (sehr freundliches Bemühen bezüglich spezieller Verträglichkeitswünsche), angenehmes Ambiente speziell im Extrazimmer mit dezenter Hintergrundmusik. Wir kommen gerne wieder :-)

"Ausgezeichnet"6/6
Andreas K.vor 11 Tagen · 1 Bewertung

Das Essen beim "Lebenbauer" ist immer köstlich, insbesondere schätze ich sehr die täglichen Fischgerichte. Der Service ist ausgezeichnet. Der "Lebenbauer" ist ein besonders gutes und angenehmes Lokal.

"Ausgezeichnet"6/6
Julian B.vor 18 Tagen · 1 Bewertung

Das Essen ist wirklich vorzüglich, der Service sehr gut. Alles in allem ein gehobenes Lokal für einen relativ günstigen Preis! Vor allem die Abendmenü-Preise sind mehr als angemessen!

"Ausgezeichnet"6/6
Michael S.vor 19 Tagen · 2 Bewertungen

Hervorragender Service ... sehr leckere Gerichte ... gute weinbegleitung ....wir waren sehr zufrieden ... Lage im 1. Bezirk sehr gut...öffentlich gut erreichbar...angenehme Einrichtung und Atmosphäre

"Ausgezeichnet"6/6
Eva G.vor einem Jahr · 3 Bewertungen

Nettes, gemütliches Restaurant mit ausgezeichneter Küche. Gehobenes Preisniveau, die Menüs sind sehr zu empfehlen. Herr Lebenbauer, der Chef und sein Personal sind zuvorkommend und sehr bemüht um alle Gäste. Wir waren sehr zufrieden und uns hat es wunderbar geschmeckt, angefangen vom Gruß aus der Küche bis hin zum Dessert purer Genuss. Und da gibt es Gäste, die kurzfristig einen Tisch für 8 Personen reservieren, dann nicht erscheinen und es nicht der Mühe Wert finden, telefonisch Bescheid zu geben. Wir waren zu dritt und wurden gebeten, unseren Tisch zu wechseln, damit für diese Gruppe ein großer Tisch vorbereitet werden konnte. Für unsere Unannehmlichkeit, lud uns Herr Lebenbauer auf einen Drink ein; eine sehr nette Geste. Traurig, dass es Menschen gibt, die noch nichts von Anstand und guten Manieren gehört haben! Großes Lob dem Restaurant Lebenbauer!

"Großartig"5/6
Oliver W.vor einem Jahr · 1 Bewertung

Der persönliche Empfang durch den Hr. Lebenbauer war sehr freundlich - auch das Service durch ihn war aufmerksam. Der zweite Kellner hat 2 mal auf Fragen von meiner Begleitung überhaupt nicht reagiert und war auch im Laufe des Abends (auch bei den Nachbartischen) etwas überfordert - im Gegensatz zu den jungen (in Ausbildung befindlichen?) Kellnern, die auf Ansprache sofort reagiert haben. Das Essen ist eine Klasse für sich: sowohl optisch als auch geschmacklich war alles Bestens und ein sehr großes Erlebnis. Die Portionen sind (für dieses Toplevel) recht groß und das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr angemessen. Sowohl bei den vegetarischen Gerichten als auch bei den Fischspeisen wird auf Saisonalität und Regionalität wert gelegt und auch bei den Weinen kann aus einem ausgezeichnetem österreichischem Angebot gewählt werden. Die Menü- und Speisen-Zusammenstellung wird recht flexibel gehandhabt. Wir kommen auf alle Fälle wieder und werden das Restaurant im Bekanntenkreis weiterempfehlen.

"Ausgezeichnet"6/6
Sonja B.vor 3 Jahren · 1 Bewertung

Die Atmosphäre ist einem gleich vertraut, weil alles in schlichtem weiß, mit gemütlichen Ecken, Polstern und schönen Tischarrangements versehen ist. Die Bedienung schnell, effizient und entgegenkommend. Das Essen - ein wahrer Traum für Menschen, die es gesund, lecker, g´schmackig und facettenreich lieben. Und das tu ich. Preis-Leistungs-Verhältnis bestens. Relativ große Portionen in allen Gängen, gut auf einander abgestimmte Menüangebote; man muss zum Wiederholungstäter werden, hat man es einmal probiert. Und die Weine!! Jamek, Knoll. Bründlmayer, Polz und noch einige mehr - die Wachau würdig vertreten. Wer genussvoll speisen möchte und die Kulinarik auch bei den Getränken schätzt sollte dieses Lokal so schnell wie möglich aufsuchen.

"Ausgezeichnet"6/6
Martina W.vor einem Monat · 5 Bewertungen

Nach einem Arbeitstag ist ein Abend im Restaurant Lebenbauer genau das Richtige, um abzuschalten und bei hervorragender Küche und köstlichen Weinen den Tag ausklingen zu lassen. Bereits beim Hereinkommen nehmen einen die Gastfreundschaft und das Ambiente mit den stets liebe- und geschmackvoll gedeckten Tischen. Die Qual der Wal stellt sich, sobald man die Karte in Händen hält. Es hilft nichts, man muss einfach immer wieder kommen, um sich durchzukosten und festzustellen, dass ein Gericht besser als das andere ist. Besonders schmackhaft und raffiniert ist stets der Tofu zubereitet. Ein Abend bei Familie Lebenbauer & Team ist eine Wohltat für Seele & Gaumen.

"Großartig"5/6
imgJan V.vor 8 Monaten · 5 Bewertungen

The food is delicious. There is nothing you can say about that. The Service is outstanding and very thoughtful. You never have to watch your empty plate too long. The only negative point might be for the location, quite some traffic driving through that street with the usual noise and smell of course. I can highly recommend it. Although there is no meat on the menu, the fish was delicious. The 4-course menu is a bit too much. Would recommend the 3-course menu. The cheese platter at the end was super. Never thought about pouring olive-oil on the Parmesan. We will be back with one or more friends. Thank you guys for the wonderful evening.

"Ausgezeichnet"6/6
Stefan D.vor 22 Tagen · 1 Bewertung

Haben relativ kurzfristig (2h vorab) noch einen Tisch für 4 Personen reservieren können. Der Service war hoch professionell, was wir schon beim gekonnten Servieren des Rotweins bewundern konnten. Das Essen war einsame Klasse. Ich hatte Lachsmedaillons die zart zerfielen und noch leicht gläsrig waren. Das frische Gemüse mit Ingwer-Zitronen Geschmack war ebenso gut. Der Preis dafür hätte auch locker nochmal 50% höher sein können und wäre dann ok gewesen. Ein Restaurant mit diesem Preis-Leistungs-Verhältnis werden wir wohl so schnell nicht noch einmal finden. Danke für dieses Wienerlebnis. Liebe Grüße aus Ried im Innkreis

2 Personen
Dieses Restaurant hat keine Verfügbarkeiten mehr.
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