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Lebenbauer Vollwert & Fisch

Vegetarisch €€€

Öfter prämiert und wohlwollend besprochen worden als man es sich nur vorstellen kann: Das Lebenbauer in der Teinfaltstraße zeigt, wie man hochwertige Vollwertküche perfekt in Szene setzt. Das Restaurant sorgt schon seit einigen Jahren mehr als erfolgreich für eine abwechslungsreiche ebenso wie gesunde Küche, die den Gourmet beeindruckt und den Laien nur staunen lässt. Alles hausgemacht, alles aus den allerbesten Zutaten, alles marktfrisch. Feine vegane Gerichte – mit Sorgfalt und Hingabe gekocht und mit Liebe serviert – dürfen da natürlich ebenfalls nicht fehlen. Und um alle Zweifel gleich aus dem Weg zu räumen: Es schmeckt nicht unbedingt, nunja, gesund – sondern vielmehr nach einer hervorragenden Küche, die auf diese Art und Weise in Wien ihresgleichen sucht.

Empfehlungen des Küchenchefs

Lebenbauer Vollwert & Fisch, Teinfaltstraße 3, 1010 Wien

150 Bewertungen

5.8 /6 Wundervoll 150 Bewertungen
Preis-Leistungs-Verhältnis: günstig
Atmosphäre: ausgezeichnet
Service & Bedienung: ausgezeichnet
Essen: himmlisch
Wartezeit: keine Wartezeit
Lautstärke: still
118 6
27 5
5 4
0 3
0 2
0 1
Gregor G.
1 Beitrag 6
16.09.2017 00:35

Sehr gutes Essen sowie eine sehr freundliche und zuvorkommende Bedienung, vor allem die Chefin persönlich. Nachdem wir anfangs kurz übersehen würden gab es sogar 1/8 aufs Haus. Der Großteil der vegetarischen Speisen ist problemlos auch vegan möglich

Günter L.
2 Beiträge 6
15.09.2017 11:59

Insgesamt sehr gut. Der Garten vor dem Lokal ist sehr nett. Etwas störend ist der Straßenlärm. Das Essen war sehr gut. Bedienung ist freundlich. Lediglich auf die Suppe wurde vergessen.

Christian M.
1 Beitrag 6
08.09.2017 08:13

Sehr nettes Personal, tolles Anbiente und wunderbares Essen. Die Auswahl könnte zwar großer sein, v.a. bei veganen Speisen, aber es ist ja auch ein Lokal mit Vollwertküche...

Ursula P.
1 Beitrag 6
30.08.2017 09:19

Netter Abend mit gutem Essen und ausgezeichneten Service. Preise sind für ein Stadtrestaurant mit dieser Qualität wirklich moderat. Gut geschultes und aufmerksames Personal. Wir kommen bestimmt wieder.

Eva G.
3 Beiträge 6
19.10.2016 12:24

Nettes, gemütliches Restaurant mit ausgezeichneter Küche. Gehobenes Preisniveau, die Menüs sind sehr zu empfehlen. Herr Lebenbauer, der Chef und sein Personal sind zuvorkommend und sehr bemüht um alle Gäste. Wir waren sehr zufrieden und uns hat es wunderbar geschmeckt, angefangen vom Gruß aus der Küche bis hin zum Dessert purer Genuss. Und da gibt es Gäste, die kurzfristig einen Tisch für 8 Personen reservieren, dann nicht erscheinen und es nicht der Mühe Wert finden, telefonisch Bescheid zu geben. Wir waren zu dritt und wurden gebeten, unseren Tisch zu wechseln, damit für diese Gruppe ein großer Tisch vorbereitet werden konnte. Für unsere Unannehmlichkeit, lud uns Herr Lebenbauer auf einen Drink ein; eine sehr nette Geste. Traurig, dass es Menschen gibt, die noch nichts von Anstand und guten Manieren gehört haben! Großes Lob dem Restaurant Lebenbauer!

Oliver W.
1 Beitrag 5
15.02.2017 08:04

Der persönliche Empfang durch den Hr. Lebenbauer war sehr freundlich - auch das Service durch ihn war aufmerksam. Der zweite Kellner hat 2 mal auf Fragen von meiner Begleitung überhaupt nicht reagiert und war auch im Laufe des Abends (auch bei den Nachbartischen) etwas überfordert - im Gegensatz zu den jungen (in Ausbildung befindlichen?) Kellnern, die auf Ansprache sofort reagiert haben. Das Essen ist eine Klasse für sich: sowohl optisch als auch geschmacklich war alles Bestens und ein sehr großes Erlebnis. Die Portionen sind (für dieses Toplevel) recht groß und das Preis-Leistungsverhältnis ist sehr angemessen. Sowohl bei den vegetarischen Gerichten als auch bei den Fischspeisen wird auf Saisonalität und Regionalität wert gelegt und auch bei den Weinen kann aus einem ausgezeichnetem österreichischem Angebot gewählt werden. Die Menü- und Speisen-Zusammenstellung wird recht flexibel gehandhabt. Wir kommen auf alle Fälle wieder und werden das Restaurant im Bekanntenkreis weiterempfehlen.

Sonja B.
1 Beitrag 6
18.02.2015 14:09

Die Atmosphäre ist einem gleich vertraut, weil alles in schlichtem weiß, mit gemütlichen Ecken, Polstern und schönen Tischarrangements versehen ist. Die Bedienung schnell, effizient und entgegenkommend. Das Essen - ein wahrer Traum für Menschen, die es gesund, lecker, g´schmackig und facettenreich lieben. Und das tu ich. Preis-Leistungs-Verhältnis bestens. Relativ große Portionen in allen Gängen, gut auf einander abgestimmte Menüangebote; man muss zum Wiederholungstäter werden, hat man es einmal probiert. Und die Weine!! Jamek, Knoll. Bründlmayer, Polz und noch einige mehr - die Wachau würdig vertreten. Wer genussvoll speisen möchte und die Kulinarik auch bei den Getränken schätzt sollte dieses Lokal so schnell wie möglich aufsuchen.

Jan V.
3 Beiträge 5
22.06.2017 14:40

The food is delicious. There is nothing you can say about that. The Service is outstanding and very thoughtful. You never have to watch your empty plate too long. The only negative point might be for the location, quite some traffic driving through that street with the usual noise and smell of course. I can highly recommend it. Although there is no meat on the menu, the fish was delicious. The 4-course menu is a bit too much. Would recommend the 3-course menu. The cheese platter at the end was super. Never thought about pouring olive-oil on the Parmesan. We will be back with one or more friends. Thank you guys for the wonderful evening.

Barbara V.
5 Beiträge 6
09.03.2017 19:57

Ein angenehmer und genussvoller Abend . Die Auswahl an vegetarischen und Vollwertgerichten hat für jeden was- ob Fisch, Gemüse, Getreide . Die Gerichte sind auch für das Auge- einfallsreich und ansprechend hergerichtet. Die Glasweise Weinauswahl besser als in vielen anderen Lokalen und auch preislich sehr in Ordnung. Nicht zu vergessen- Wasser in einer netten Karaffe und so viel man will- ohne Bitten und Betteln. Sehr nettes Service mit persönlichem Handdruck beim Verlassen des Lokales. Man fühlt sich erwünscht und willkommen.

Julia v.
1 Beitrag 6
10.05.2016 11:24

Meine Tochter und ich waren von diesem Restaurant super begeistert und können es wirklich nur weiterempfehlen! Es stimmt einfach alles: Die Location ist wunderschön, der Service perfekt (man merkt, dass die Besitzer mit Leib und Seele bei der Sache sind). Die Gerichte sind ausgefallen und köstlich - nicht nur, aber gerade für Vegetarier. Die Einrichtung ist liebevoll und von Herzen, drinnen wie draußen. Wir haben unsere Teller ratzeputz leergefuttert, so lecker war es. Dieses Lokal ist ein echter Tipp.

Franziska H.
6 Beiträge 6
07.02.2015 08:41

Wir (fünf Personen) waren gestern erstmalig beim Lebenbauer und waren sehr zufrieden. Das Ambiente ist sehr ansprechend, das Service sehr zuvorkommend. Das Essen ist hervorragend, sowohl vegetarisch als auch Fisch und Hühnerbrüstchen waren sehr gut. Bei der Weinauswahl wurden wir sehr gut von Herrn Lebenbauer beraten. Wir haben pro Person ca. € 40,00 bezahlt, finden dies für so ein Lokal angemessen. Wir wurden persönlich verabschiedet und werden sicherlich dieses Lokal nun öfters besuchen und auch weiterempfehlen.

Sonja K.
1 Beitrag 6
13.12.2015 05:48

Ein wunderbares Lokal, sehr freundlich, elegantes Ambiente, Bedienung bestens, und Essen ausgezeichnet. Jeder von uns hatte ein Fischmenu aus unterschiedlichen Speisen zusammengestellt, der Wirt war sehr flexibel mit dem zusammenstellen des Menü, und alles war gesund und wirklich ausgesprochen gut. Das Lokal selbst liegt in unmittelbarer Umgebung von Burtheater und Rathaus. Ein wirklicher Geheimtipp in Wien für gesunde Kueche und eine großartige Alternative zur üppigen Wiener Kueche.

Patrizia F.
4 Beiträge 5
22.09.2015 08:25

Das Lokal präsentiert sich zwar als vegan/vegetarisch, bietet jedoch keinen einzigen veganen Wein an. Nachdem ich schon lange Mal einen Besuch abstatten wollte bin ich schon etwas enttäuscht, da es in Zeiten von Vegan-Zertifizierungen keine Probleme machen sollte, wenigstens einen veganen Wein anzubieten. Das Essen hat uns jedoch sehr gut geschmeckt, und auch der Gruß der Küche war sehr lecker. Für Vegetarier also absolut geeignet, die veganen Versprechungen haben sich eher mäßig erfüllt..

Nina A.
7 Beiträge 6
05.07.2017 09:22

Sehr nobles Restaurant. Wir wurden bereits von der Eigentümerin empfangen und zum Tisch gebracht. Das Personal war sehr höflich und hat uns immer Wasser nachgeschenkt. Vor dem Essen gibt es noch Brot mit Aufstrichen und dann noch einen Gruß aus der Küche. Die Preise der Gerichte sind nicht überteuert und generell hat uns das Essen exzellent geschmeckt. Komme gerne wieder.

Herbert B.
16 Beiträge 6
11.07.2016 16:18

Für uns ist das Lebenbauer Vollwert & Fisch das mit Abstand beste Restaurant in Wien, wo man Vollwertkost - auch Veganes - geniessen kann. Dort passt alles perfekt.

Herbert B.
16 Beiträge 6
13.10.2016 17:16

Leberbauer Vollwert & Fisch ist für mich das bestgelungene Konzept alternativer Kulinarik in Wien. Eine keineswegs überladene Speisekarte, gepaart mit einem wohlsortierten Weinkeller ist der Garant für ein Gastrovergnügen ersten Ranges. Dazu kommt das kompetente, unaufdringliche Service, die Frische der verarbeiteten Produkte und die Kunst der Küchenbrigade, die mich schon fast zum Stammgast werden haben lassen.

Herbert B.
16 Beiträge 6
10.06.2016 15:16

Unser erster Besuch bei Lebenbauer Vollwert&Fisch war ein echtes kulinarisches Erlebnis. Der Küche ist es gelungen Vorurteile bezüglich veganer und vegetarischer Kost auszuräumen. Selbst jene, die alternativem Essen nicht so zugeneigt sind, kommen mit deliziösen Fisch- und Geflügelgerichten auf Ihre Rechnung. Die von uns gewählten Speisen sind geschmacklich kaum zu übertreffen. Grosses Kompliment an die Küche.

Aaron R.
1 Beitrag 6
22.01.2015 08:10

Wir waren gestern Abend dort und ich muss sagen es war super! Sehr nettes Personal und der Chef begrüßt jeden persönlich. Somit fühlt man sich gleich wie zu Hause. Bestellt haben wir das 4-Gang Vegi/Fisch Menü dazu die Weinbegleitung. 8/10 für den Geschmack und 10/10 Preis/Leistung. Die Weine sind hervorragend! Bis zum nächsten Mal.

Alexander T.
2 Beiträge 6
20.05.2015 10:00

Die Bedienung bei Lebenbauer Vollwert & Fisch ist sehr freundlich und das Essen ist ausgezeichnet! Ich kann das Lokal nur empfehlen. Ich selbst werde es wieder besuchen.

Dr.Helga S.
1 Beitrag 6
07.12.2015 08:17

Trotz meines Misstrauens gegen "gesundes" Essen ließ ich mich zu einem Besuch bei Lebenbauer überreden und habe es nicht bereut. Die Qualität der Speisen war hervorragend und widersprach meinen bisherigen Erfahrungen : gesund = fad. Auch meine Begleiter waren sehr zufrieden, auch mit dem liebenswürdigen und kompetenten Service. Absolut weiter zu empfehlen.