Eine der größten Qualitäten der internationalen Gastronomie ist es, dass sie immer wieder sogar erfahrene Gourmets völlig überraschen kann. Genau deswegen beeindruckt uns das ON im 5. Bezirk in Wien so sehr. Der Inhaber Simon Xie Hong ist sich durchaus bewusst, wie ein traditionelles chinesisches Restaurant in Europa zumeist aussieht und welche Gerichte dort in der Regel serviert werden. Dieses Wissen allerdings hat er dazu genutzt, das Konzept seines Lokals genau gegensätzlich zu den gängigen Klischees über die asiatische Küche aufzustellen – und hat somit ein einzigartiges, erfrischend anderes China-Restaurant in der Wehrgasse geschaffen, das man unbedingt selbst einmal besuchen sollte, um sich ein Bild davon zu machen.
Das ON in der Wehrgasse sagt in seinem Konzept NO zu vielen Dingen, die man gewöhnlich in asiatischen Restaurants findet, die allerdings für den gehobenen Genuss chinesischer Spezialitäten nicht notwendig sind. Es gibt keine Glückskekse, keine exotische Dekoration und schon gar keine Massenware auf der Speisekarte. Stattdessen wird hier eine moderne (manche nennen sie sogar visionäre) chinesische Küche angeboten, die internationale Einflüsse mit der traditionellen Kochkunst verbindet – und zwar auf recht raffinierte Weise. Das ON im 5. Bezirk in Wien setzt so vor allem mit österreichischen, regionalen Zutaten kulinarisch aufregende Akzente.
Das Wiener Restaurant ON öffnet seine Tore täglich von mittags bis abends und gibt so seinen Besuchern viel Zeit, um die köstlichen Angebote der modernen chinesischen Küche ausgiebig zu probieren. Auf der spektakulären, regelmäßig wechselnden Speisekarte gibt es einfach immer wieder Neues zu entdecken – kulinarische Kreationen, die man sonst wirklich in keinem anderen asiatischen Restaurant findet. Worauf also noch warten? Am besten jetzt gleich im Restaurant ON im 5. Bezirk einen Tisch reservieren und die chinesische Küche von einer ganz neuen Seite kennenlernen!
The food was amazing!! Price point: ~15€ for a main dish in the evening. We had the Eggplant with shredded pork in bean-pepper sauce, and the korean pork. Both were absolutely delicious. We will be back :)
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Speisen wie immer hervorragend, sehr schöner und angenehm schattiger Innenhof, Bedienung sehr aufmerksam und freundlich, immer wieder einen Besuch wert!