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Restaurant Rosenbauch

Wundervoll
5.5/6
192 Bewertungen

Über Restaurant Rosenbauch

Der Name Rosenbauch ist schon seit mittlerweile vier Generationen Synonym für herausragende Gastronomie. Das Rosenbauchs in Ebreichsdorf ist derzeit unter der Leitung der Zwillingsbrüder Franz und Karl und wird bereits seit 2003 regelmäßig mit zwei Gault Millau Hauben prämiert. Kein Wunder wenn man den Aufwand und die Liebe betrachtet, die die Gastgeber Tag für Tag in ihr Restaurant, den Barbereich und die Lounge stecken. Das Ambiente lebt von der gelungenen Kombination von Tradition und Moderne, die Weinbegleitung der kulinarischen Kreationen von der Expertise von Karl Rosenbauch – erstklassig! Reservierung erbeten.

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 00:00
Samstag
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Sonntag
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Donnerstag
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Freitag
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00

Adresse

Restaurant Rosenbauch
Rechte Bahnzeile 9
2483 Baden

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Geklärte Rindsuppe

mit österreichischen Einlagen
3,90 €

Asiatische Gänseschaumsuppe

mit Frühlingsrolle
5,60 €
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Hauptgerichte

Schwein, Kürbis & Landei

Pochiertes Landei mit Vulcano Schinken, Strohkartoffeln und Trüffelfilet auf Kürbispüree
17,90 €
Sicher Dir Deinen Tisch rechtzeitig!

Mehr zu Restaurant Rosenbauch, Baden

Restaurant, Wirtshaus und Vinothek – das Rosenbauchs unter der Leitung der Zwillingsbrüder Franz und Karl Rosenbauch ist bereits in der vierten Generation ein Anlaufpunkt für Gourmets und Genießer. Das mit zwei Michelin Hauben prämierte Restaurant vor den Toren Wiens steht mit seiner hochwertigen, exzellenten Küche für regionale und frische Küche. Besonders wichtig dabei: die Zutaten stammen dabei in der Regel aus der unmittelbar umliegenden Region bzw. sogar aus dem eigenen Garten, die Weinbegleitung obliegt dem Weinakademiker Karl Rosenbauch samt seinem Team.

Das Ambiente lebt von einem spannenden Miteinander von altem Stadl aus den 30ern sowie modernen Einrichtungselementen der Gegenwart. Und genau so verhält es sich auch bei der Küche: Im Rosenbauchs in Ebreichsdorf findet man neue Kompositionen ebenso wie heimische Klassiker, die mit viel Liebe und Freude am kulinarischen Zaubern zubereitet werden. Chef de Cuisine Franz Rosenbauch ist weit über die Grenzen Österreichs für seine Kompositionen bekannt – unbedingt selber erleben! Im Sommer übrigens auch im Gastgarten.

192 Bewertungen für Restaurant Rosenbauch

Wundervoll
5.5/6
192 Bewertungen
Atmosphäre:Ausgezeichnet
Wartezeit:Sehr kurze wartezeit
Essen:Himmlisch
Lautstärke:Sehr angenehm
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
"Ausgezeichnet"6/6
Franz B.vor 7 Tagen · 1 Bewertung

Absolut gelungener Abend. Vom Service, Ambiente bis zur Küche war alles perfekt. Schon lange nicht mehr so gut gegessen. Danke für den schönen Abend. Kann man nur weiterempfehlen.

"Ausgezeichnet"6/6
Maria S.vor 15 Tagen · 1 Bewertung

Die Bedienung ist sehr freundlich, aufmerksam und zuvorkommend!! Das Essen wie immer sehr gut abgestimmt und der Saison entsprechend genug Auswahl!! Gastgarten und Restaurant sehr nett dekoriert!! Immer wieder schön, dort zu Essen!!

"Ausgezeichnet"6/6
Rainer M.vor 20 Tagen · 1 Bewertung

wunderschöner Abend auf Terrasse im Gartenbereich.Neben Küche auf absolut gehobenem Niveau und perfekter Sommelierberatung, auch das Service, trotz vollem Haus, wie man es erwartet und erhofft. Kommen sehr gerne und immer wieder.

2 Personen
Dieses Restaurant hat keine Verfügbarkeiten mehr.
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