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5.0 /6 Ausgezeichnet 144 Bewertungen

Wieden Bräu

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Wieden Bräu

Was macht ein Bayer in Wien? Natürlich Bier brauen. Im Braugasthaus Wieden Bräu hat sich ein bayrischer Braumeister dazu entschlossen leichte, malzige und naturbelassene Biere auszuschenken. Neben dem beliebten Malz- und Hopfentrunk bekommt man hier in der Waaggasse auch originale österreichische Küche geboten. Mit einem Gastgarten und einem Partyraum ausgestattet ist in dem Braugasthaus hier im 4. Bezirk für eine Vielzahl von Gästen Platz zum sommerlichen Entspannen oder auch zum ausgelassenen Feiern.

Öffnungszeiten

  • Montag 11:30 - 00:00
  • Dienstag 11:30 - 00:00
  • Mittwoch 11:30 - 00:00
  • Donnerstag 11:30 - 00:00
  • Freitag 11:30 - 00:00
  • Samstag 11:30 - 00:00
  • Sonntag 11:30 - 00:00
Wieden Bräu, Waaggasse 5, 1040 Wien

Weitere Informationen

Brauhaus und Gasthaus ergibt ein Braugasthaus – und mit dem Wieden Bräu steht ein besonderes dieser Art im 4. Bezirk Wiens. Die Besonderheit an dem Lokal ist, dass hier eigenes Bier nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut wird, welches malziger und leichter als die österreichischen Sorten ist. Der bayrische Braumeister maischt zum Brauen je nach Biertyp verschiedene Malzsorten in den Maischbottich ein, wodurch das Bier seinen eigenen Geschmack erhält. Dieses wird so nur im angeschlossenen Wirtshaus in der Waaggasse ausgeschenkt – eben ein echtes Original.

Das Wieden Bräu hat nicht nur schmackhafte Biere im Angebot – gut essen kann man hier im 4. Bezirk auch noch. Durch die abwechslungsreiche Wochenkarte mit saisonalen Speisen und Mittagsmenüs besticht das Angebot auch durch Variabilität, sodass es nie langweilig wird im Wieden Bräu zu speisen. Neben österreichischen Klassikern wie Fiakergulasch und Wiener Schnitzel dürfen sich Fleischliebhaber auch auf besondere Grillspezialitäten freuen – insbesondere die Berner Würstel oder auch ein Rumpsteak von der Kärtner Kalbin. In diesem Wiener Gastbrauhaus kommt einfach pure kulinarische Freude auf.

Wochenkarte anschauen

Wochenkarte 19

Empfehlungen des Küchenchefs

144 Bewertungen

5.0 /6 Ausgezeichnet 144 Bewertungen
Service & Bedienung: freundlich
Essen: köstlich
Atmosphäre: sehr angenehm
Lautstärke: leise
Preis-Leistungs-Verhältnis: günstig
Wartezeit: keine Wartezeit
56 6
61 5
10 4
7 3
6 2
4 1
2 Beiträge 5
26.02.2016 13:59

Getränke und Speisen waren einwandfrei, genauso das Ambiente. Leider gab es bei der Zuordnung der Tische ein Durcheinander. Deshalb nur 5/6. Würde aber jederzeit wieder reservieren.

1 Beitrag 5
09.05.2016 08:53

angenehme Atmosphäre, sehr urig, Wieden Bier sehr gut - mir schmeckt ja das Helle besser, aber auch das Märzen war sehr würzig, bodenständige Küche gerne wieder

1 Beitrag 5
14.11.2016 08:49

Es war eine freundliche und schnelle Bedienung. Da Essen ist eine gute bodenständige Küche. Ein großer Pluspunkt sind die diversen selbstgebrauten Biere. Empfehlung: den Bierbraukurs buchen!

2 Beiträge 5
11.11.2016 11:14

Die Bedienung war schnell und kompetent, zur Abendzeit aber etwas unterbesetzt und somit längere Wartezeiten auf einen Kellner. Kartenzahlung an der Bar ist auch sehr praktisch.

3 Beiträge 5
16.09.2016 10:32

Reservierung und Gastgarten haben perfekt funktioniert. Der KELLNER war sehr aufmerksam das Essen sehr gut. Lediglich das Ambiente ist schon ein bißchen in die Jahre gekommen

1 Beitrag 5
06.06.2016 22:38

Service war professionell und freundlich. Rips sehr saftig für meinen Geschmack etwas zu scharf. Bier echt zum empfehlen. Könnte etwas kühler sein. Reservierung hat genau gepasst

3 Beiträge 5
06.01.2017 16:35

S. g. Team vom Wiedenbräu. Meine Bewertung:; die Reservierung hat funktioniert und Bedienung ist freundlich - was will man mehr. Nächstes Mal wieder. Viele Grüße

2 Beiträge 5
21.04.2017 09:43

The restaurant has excellent ambiance and kitchen, good beer. The staff is very friendly. Good place for relaxing with friends after a busy working day.

1 Beitrag 5
14.07.2016 10:22

Gastgarten im Innenhof schattig. Portionen groß zb Knusperschnitzel sind 2 große Stücke. Kleines Bier EUR 3,50 Bedienung freundlich.4 Hauptspeisen,1 Suppe, Gebäck,Nachspeisen und Kaffee.mehrere Getränke=EUR 84,00.

1 Beitrag 5
11.11.2016 20:35

Angenehme Atmosphäre, sehr bemühtes Personal, gutes Essen und frisch gezapftes Bier. Mehr ist hier nicht zu sagen. Auch das Laden des Handys war problemlos möglich.

1 Beitrag 5
09.12.2016 09:30

Gutes bodenständiges Essen, vor allem das Bieraufstrichbrot ist zu empfehlen. Ein Punkt Abzug weil der Kellner den Kaffee fast 10 min vor dem Dessert brachte.

3 Beiträge 5
06.01.2017 16:33

S. g. Team vom Wiedenbräu. Meine Bewertung:; die Reservierung hat funktioniert und Bedienung ist freundlich - was will man mehr. Nächstes Mal wieder. Viele Grüße

2 Beiträge 5
13.04.2016 08:24

Nette freundliche Bedienung! Gepflegtes Bier und ein vorzügliches Menü! Im Detail: Frittatensuppe, Wiener Schnizel vom Schwein und dazu Erdäpfelsalat. Zum Nachtisch Tychis Eismarillenknödl mit Schlagobers!

2 Beiträge 4
10.05.2017 08:06

wie viele Gasthausbrauereien ist es ziemlich laut und das Essen trotz großem Angebot und saisonalen Spezialitäten (dzt Spargel) fade - mit Gebackenem und Frittiertem kann man allerdings nichts falsch machen!

6 Beiträge 4
12.12.2015 22:16

Getränkeauswahl gut. Besonders Hanfbier und "Specials" sind empfehlenswert. Speisen geschmackvoll und ausreichend groß. Beim Zahlen mussten wir leider über Gebühr warten obwohl die Auslastung nicht soooo hoch war.

3 Beiträge 4
28.04.2017 08:34

Die Bierauswahl ist ok, aber nichts besonderes - vom Geschmack durchschnittlich. Das Essen ist gut und die Portionsgröße passt. Die Bedienung ist freundlich. Gesamtnote - guter Durchschnitt

1 Beitrag 3
17.10.2016 10:06

Bier sehr gut. Speisen: Habe den Chickenbasket bestellt, welcher jedoch fast nur aus Bratkartoffeln und kaum Chicken (4 Chicken nuggets..) besteht.. Hier hätte ich mir schon mehr Hendl als Erdäpfeln erwartet, vor allem für den Preis

1 Beitrag 2
28.07.2016 07:55

Hatte den Biergarten immer als nette Ecke in Wien abgespeichert. Nach Jahren wieder gekommen, hatte sich die Küche aber wohl zum schlechteren verändert. Sämtliche Speisen eigentlich richtig schlecht und kaum zu essen, weil fettig, augenscheinlich nicht höchste Qualität und geschmacklich undefiniert. Service ok. Bier kann man noch immer ganz gut trinken.

1 Beitrag 4
28.01.2016 08:32

Das Wiedenbräu hat leider keinen Raucherbereich (was für mich eine bessere Bewertung verhindert), aber das Essen und das Bier war gut. Nichtraucher mögen besser bewerten.

1 Beitrag 3
22.12.2015 17:01

Das Personal war sehr gestresst und daher sehr unfreundlich. Wir assen Sparerips mit Kartoffeln und Cordonbleu mit Kartoffelsalat. Leider hat das Fleisch sehr entteuscht. Das Bier war sehr gut und selber gebraut.

3 Beiträge 5
29.05.2016 10:51

super lecker und große Portion wir kommen bestimmt wieder. der Biergarten ist wunderbar und das Bier sehr gut.

1 Beitrag 6
08.06.2016 06:47

Es wurde auf die einzelnen Essenwunschänderungen /-kombinationen eingegangen. Fürs leibliche Wohl wurde total gesorgt!!

2 Beiträge 3
22.05.2016 04:22

Extrem laut und dadurch etwas störend, denn man konnte sich kaum unterhalten ! Essen war sehr gut und viel, Preise sehr annehmbar ! Unterm Strich also ok !

5 Beiträge 3
26.07.2016 22:44

Reservierung im Garten hat nicht geklappt Kellner unfreundlich essen war okay Suppe kalt. Bei Bestellungen von Kaffee hat Kellner Gesicht verzogen Service nicht zum weiter zu empfehlen

6 Beiträge 3
18.12.2016 09:13

Essen war ok, nichts besonderes, aber typische bierbrauhaus kost. Service war grundsätzlich ok, allerdings ist eine Nachspeise nie gekommen. Nicht gerade günstig. War nicht so mein Fall

7 Beiträge 6
05.01.2016 19:43

Gutes Essen noch besseres Bier freundliches Personal, mehr kann man nicht verlangen 🔝🔝🔝

1 Beitrag 4
12.10.2016 09:44

Good beer and food, austrian classics. Simple restaurant, with (mostly) surpisingly friendly staff (for Vienna standards).

2 Beiträge 4
11.10.2015 07:18

Food Is good, Prices are Right, Personel Could be better. All in all an OK experience

1 Beitrag 6
19.09.2016 20:20

Rippen und Bier war ausgezeichnet! Wir werden bald kommen! n

1 Beitrag 5
18.05.2016 08:52

Bis auf vielleicht zufällige klein Unfreundlichkeit sehr gut. Das Biet schmeckt ausgezeichnet, die Speisen waren gut bis sehr gut. Kann zu unserem Treffpunkt wrrden, wenn Gastgarten geöffnet ist.

2 Beiträge 3
27.05.2016 08:11

Bier und Speisekarte sind ok. Bedienung könnte aufmerksamer und freundlicher sein. Außerordentlich laut, kein Lokal für nette Unterhaltung.

1 Beitrag 2
21.02.2017 16:48

Das Essen schmeckt nicht sehr frisch und nur nach Fett. Ebenso die Bedienung war auch nicht äußerst freundlich. Das Wiedner Bräu würde ich nicht mehr besuchen.

1 Beitrag 2
17.10.2015 13:53

unfreundliche Kellnerin die uns ein Bier zu viel verrechnen wollte ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! ! !

1 Beitrag 3
26.02.2016 22:23

Die Spare Ripps waren schon mal besser und alles Nichtraucher ist na ja.

2 Beiträge 5
29.01.2017 10:04

Wir waren überrascht ein tolles Restaurant gefunden zu haben. Ein gut bürgerliches Gasthaus mit exzellenten Speisen. Nicht zu vergessen das tolle gut gekühltes und ausgezeichnete Bier. Das Service freundlich und rasch. Einfach perfekt. Danke!