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Wieden Bräu

4. Bezirk · Deutsch · 
Ausgezeichnet
5.1/6
199 Bewertungen

Über Wieden Bräu

Was macht ein Bayer in Wien? Natürlich Bier brauen. Im Braugasthaus Wieden Bräu hat sich ein bayrischer Braumeister dazu entschlossen leichte, malzige und naturbelassene Biere auszuschenken. Neben dem beliebten Malz- und Hopfentrunk bekommt man hier in der Waaggasse auch originale österreichische Küche geboten. Mit einem Gastgarten und einem Partyraum ausgestattet ist in dem Braugasthaus hier im 4. Bezirk für eine Vielzahl von Gästen Platz zum sommerlichen Entspannen oder auch zum ausgelassenen Feiern.

Besuche die Seite von Wieden Bräu

Adresse

Wieden Bräu
Waaggasse 5
1040 Wien

Öffnungszeiten

Heute geöffnet - Öffnet um 11:30
Donnerstag
11:30 - 00:00
Freitag
11:30 - 00:00
Samstag
11:30 - 00:00
Sonntag
11:30 - 00:00
Montag
11:30 - 00:00
Dienstag
11:30 - 00:00
Mittwoch
11:30 - 00:00

Empfehlungen aus der Küche

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Vorspeisen

Wiener Knoblauchsuppe

mit Weißbrotcroutons und Schlagobershaube
€ 3.90

Scharfer Bieraufstrich

auf Schwarzbrot überbacken
€ 5.80

Flammkuchen

mit Creme fraiche, rotem Zwiebel, Käse und Rohschinken
€ 7.90
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Hauptgerichte

Gebackene Schinken-Käseröllchen

mit Knoblauchsauce, Salatgarnitur und Braterdäpfel
€ 8.90

Braumeisterrostbraten in Rahmsauce

mit knuspriger Zwiebel, Fächergurkerl und Braterdäpfel
€ 15.90

Original Wiener Schnitzel vom Kalb

mit Erdäpfel-Vogerlsalat
€ 17.20

Saftig gebratene Spare Ribs

mit Salsa Sauce und Knoblauchrahm, dazu Braterdäpfel
€ 15.90
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Nachspeisen

Marillenpalatschinken

3 Stück
€ 4.60

Heißer Schokokuchen

mit flüssigem Kern, dazu Schokosauce und Schlagobers
€ 6.20

Kaiserschmarren

mit Zwetschkenröster
€ 7.20

Menu (General)

Wochenkarte 50

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Bierseminare 2018

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Speisen & Getränke

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Weitere Informationen

Brauhaus und Gasthaus ergibt ein Braugasthaus – und mit dem Wieden Bräu steht ein besonderes dieser Art im 4. Bezirk Wiens. Die Besonderheit an dem Lokal ist, dass hier eigenes Bier nach dem Deutschen Reinheitsgebot gebraut wird, welches malziger und leichter als die österreichischen Sorten ist. Der bayrische Braumeister maischt zum Brauen je nach Biertyp verschiedene Malzsorten in den Maischbottich ein, wodurch das Bier seinen eigenen Geschmack erhält. Dieses wird so nur im angeschlossenen Wirtshaus in der Waaggasse ausgeschenkt – eben ein echtes Original.

Das Wieden Bräu hat nicht nur schmackhafte Biere im Angebot – gut essen kann man hier im 4. Bezirk auch noch. Durch die abwechslungsreiche Wochenkarte mit saisonalen Speisen und Mittagsmenüs besticht das Angebot auch durch Variabilität, sodass es nie langweilig wird im Wieden Bräu zu speisen. Neben österreichischen Klassikern wie Fiakergulasch und Wiener Schnitzel dürfen sich Fleischliebhaber auch auf besondere Grillspezialitäten freuen – insbesondere die Berner Würstel oder auch ein Rumpsteak von der Kärtner Kalbin. In diesem Wiener Gastbrauhaus kommt einfach pure kulinarische Freude auf.

199 Wieden Bräu Bewertungen

"Ausgezeichnet"6/6
Peter R.vor einem Tag · 1 Bewertung

Sehr gutes Essen, leckeres, selbstgebrautes Bier, nette, schnelle Bedienung, was will man mehr!! Jederzeit kommen wir hierher gerne wieder Peter und Petra aus Bendorf, Deutschland

"Ausgezeichnet"6/6
Mario E.vor 20 Tagen · 1 Bewertung

Super Atmosphäre, nette Bedienung, gutes Essen - sehr empfehlenswert! Wir hatten einen sehr netten Abend und konnten einer scheidenden Mitarbeiterin unserer Firma einen gelungenen Abend schenken!

"Ausgezeichnet"6/6
Michael N.vor 23 Tagen · 1 Bewertung

War sehr gut, ohne Kritik. Essen und Bedienung gut, Jederzeit wieder. Keine Probleme beim bezahlen, gute Luft da Nichtraucher. Akustik im Lokal vielleicht schlecht, etwas laut. Sonst Alles super.

"Ausgezeichnet"6/6
Thomas M.vor einem Monat · 25 Bewertungen

Ganslwochen im Wiedenbräu - ich habe eine großartige Ganslsuppe gegessen. Ansonsten wieder sehr gute Speisen wie immer. Das eigene Bier sollte man sowieso immer dazu trinken, da hat mich das Wieden-Bräu noch nie enttäuscht.

"Großartig"5/6
Christian K.vor 2 Jahren · 2 Bewertungen

Wenn wir in Wien sind besuchen wir immer das Wieden Bräu. Reservierung klappte, obwohl Tisch erst eine halbe Stunde später als eigentlich gebucht reserviert war. Tolle Atmosphähre, feines Essen und speditiver Service. (erlebten wir früher auch schon mal anders). Zur Freude meiner Partnerin hatte ich eine Knoblauchsuppe... und zum Hauptgang hatten wir ein Wienerschnitzel und ein Toskanisches Cordon Bleu und natürlich Wieden Bräu Bier. Alles wunderbar! Preis-/Leistungsverhältnis sehr gut. Empfehlenswert.

"Ausgezeichnet"6/6
Georg L.vor 2 Jahren · 2 Bewertungen

Seit ca. einem Jahr wieder einmal im Wieden Bräu und zu meiner Freude ist die Qualität gleich hoch geblieben. Essen, Bier, Ambiente passt das Lokal ist sehr gepflegt auch die Toiletten. Was leider nicht überall selbstverständlich ist. Einzig die die Entfernung zu meiner Wohnung ist suboptimal. Hätte das Lokal gerne in meinem Häuserblock.

"Ausgezeichnet"6/6
Katerina N.vor 5 Monaten · 1 Bewertung

We ordered Wiener Schnitzel (one pork and one veal) with potato salad and local beer. The beer was so great that I had to get anothet pint straight away as it is not as bitter as some oter brands. The meal was delicious. The staff was nice and very friendly. It is definitely a place to dine at and you do not need to be a beer lover. I highly recommend this restaurant.

"Ausgezeichnet"6/6
Galina S.vor einem Jahr · 2 Bewertungen

Very quick and friendly service, nice atmosphere. The ribs and Wieden Bräu Cordon Bleu are definitely worth trying. Beers change from time to time, and there are a few constant choices that cater to different tastes.

"Ausgezeichnet"6/6
David D.vor 2 Jahren · 1 Bewertung

Friendly staff, good food, good beer and fairly priced. Wieden Bräu offers a traditional Austrian food and a friendly atmosphere. I took visiting relatives there and they want to return there on their next visit.

"Ausgezeichnet"6/6
Herbert N.vor 2 Jahren · 4 Bewertungen

Das Wieden Bräu kann man jedermann getrost empfehlen. Trotz Innenstadtnähe moderate Preise, gepflegte Speisekarte, sehr gute Küche und freundliches Personal. Die Portionen waren sehr groß und das hauseigene Bier eine extra Empfehlung wert.

2 Personen
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