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Genieße traditionelle Aromen in den persischen Restaurants von Wien
Jahrhunderte alte Traditionen und Einflüsse aus Asien haben die persische Küche, die von Feinschmeckern auf der ganzen Welt geschätzt wird, geprägt. So ist ein wichtiges Element der persischen Küche die Balance – zwischen warmen und kalten Speisen, zwischen Herzhaftem und Süßem oder scharfen und frischen Gerichten. Deshalb findet man bei einem persischen Menü immer einen reich gedeckten Tisch vor, der von allem etwas anbietet. Reis, Naan-Brot, Lamm oder Rindfleisch, aber auch erfrischender Joghurt und Obst dürfen auf keinem persischen Tisch fehlen. In den persischen Restaurants in Wien kannst du ganz in diese faszinierende Tradition eintauchen und dich mit den exotischen Köstlichkeiten, bewirten lassen. Traditionelle Gerichte wie etwa der nach Safran duftende Reis, Fesenjan (ein Fleischgericht mit Hähnchen und einer Sauce aus Granatapfel und Walnüssen), Kebab oder Doogh (ein mit Minze aromatisierter Joghurt-Drink) stehen auch in den Wiener Restaurants mit persischer Küche auf der Speisekarte.