Zum Eulenspiegel

Ausgezeichnet
5.0/6
26 Bewertungen

Über Zum Eulenspiegel

Sich die Salzburger Altstadt ohne das ehrwürdige Restaurant Zum Eulenspiegel vorzustellen, ist nahezu ausgeschlossen. Immerhin gibt es das Haus, in dem sich das urig-gemütliche Lokal am Hagenauerplatz befindet, schon seit 680 Jahren. Klar, dass man sich so auch kulinarisch der Tradition verpflichtet fühlt. Gekocht werden hier nämlich echte Klassiker der österreichischen Küche und das wie zu Omas Zeiten mit aromatischem Butterschmalz in der Pfanne und mit ausgewählten Bio-Zutaten.

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 23:00
Freitag
11:00 - 23:00
Samstag
11:00 - 23:00
Sonntag
11:00 - 23:00
Montag
11:00 - 23:00
Dienstag
11:00 - 23:00
Mittwoch
11:00 - 23:00
Donnerstag
11:00 - 23:00

Adresse

Zum Eulenspiegel
Hagenauerplatz 2
5020 Salzburg

Highlights der Speisekarte

D38A5114-3EAE-4783-B46D-7329A62BE7A2

Suppen

Kräftige Rindssuppe

mit Tageseinlage
6,30 €

Kartoffelrahmsuppe

mit Speck
7,60 €

Fischsuppe „Provencale“

mit Knoblauch-Croutons
9,90 €

Mehr zu Zum Eulenspiegel, Salzburg

Mitten in der historischen Altstadt Salzburgs, und ganz in der Nähe vom Festspielhaus, der Universität und dem Salzacher Flussufer, liegt das Restaurant Zum Eulenspiegel. Das Haus, in dem sich das Lokal befindet, kann auf eine lange Geschichte und Tradition zurückblicken. Immerhin wurde es 1414 das erste Mal urkundlich erwähnt. Heute ist es eine echte Institution der Salzburger Gastronomie und für deftige Schmankerln der österreichischen Küche bekannt. In dem urigen Ambiente des Restaurants am Hagenauerplatz kommen klassische Köstlichkeiten wie Kalbsrahmgulasch mit Spätzle, Tafelspitz mit Rösterdäpfel, ausgelöstes Backhenderl mit Salat, Wiener Schnitzel oder auch Sachertorte auf den Tisch.

Gekocht wird im Restaurant Zum Eulenspiegel nach traditionellen österreichischen Rezepten – eben wie früher bei Oma. Und auch bei der Auswahl der Zutaten legt man hier in der Altstadt von Salzburg viel Wert auf Frische und Qualität. Die Fische für die Fischsuppe oder das Saiblingsfilet stammen aus eigener Quelle, die anderen Produkte von ausgewählten Bio-Bauernhöfen. Unbedingt ausprobieren! Geöffnet ist täglich von 11 bis 23 Uhr.

26 Bewertungen für Zum Eulenspiegel

Ausgezeichnet
5.0/6
26 Bewertungen
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Lautstärke:Sehr angenehm
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Wartezeit:Sehr kurze wartezeit
Atmosphäre:Ausgezeichnet
Essen:Himmlisch
Neu"Ausgezeichnet"
6/6
Klaus S.vor einem Tag · 1 Bewertung

Das Lokal ist rein von der Optik her schon zu empfehlen. Klein, alt, schrullig und ziemlich kitschig. Herrlich! Personal jung, freundlich, witzig, sehr aufmerksam. Bewundere die Kellner, die ständig die halsbrecherische Stiege bis in den 2. Stock laufen müssen. Essen sehr gut und ausreichend. Auswahl auf der Karte top. Preis - Leistung jedenfalls OK. Grazer Innestadt hat seinen Preis. Beim Eulenspiegel im Verhältnis günstig. Jedenfalls weiterzuempfehlen. Werden sicher wieder mal vorbeischauen

"Ausgezeichnet"
6/6
Maria S.vor 25 Tagen · 2 Bewertungen

Sehr gute Küche, sehr professionelles Personal und das beste Blick über Mozart´s Geburtshaus. Die Schwammerl mit Serviettenknödel, die besten ich und meine Familie in Jahrzente gegessen haben.

"Ausgezeichnet"
6/6
Ingrid S.vor 2 Monaten · 1 Bewertung

Sehr gutes Essen und freundliches Personal. Wir saßen diesmal draußen, weil's so schön war, aber innen hat das Lokal durch die kleinen gemütlichen, Räume seinen ganz besonderen Reiz.