Menu from Bärenwirt
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegetarian
Starters
FRITTATENSUPPE
HAUSSULZE
mit Kernölvinaigrette & Vogerlsalat
GERÄUCHERTES SAIBLINGSFILET
vom Fuschlsee mit Oberskren & Salatbouquet
Mains
SALZACHERWÜRSTEL
mit Rösterdäpfeln & Sauerkraut
„BÄRENWIRT-SCHNITZEL“ VOM SCHWEIN
gefüllt mit Speck, Zwiebel, Käse, Champignon & Butterreis
GEKOCHTER TAFELSPITZ
mit Wurzelgemüse, Rösterdäpfeln & Apfelkren
HALBES BACKHENDL MIT ERDÄPFEL-VOGERLSALAT
wochenlang haben wir Hendl, Panier und Temperatur getestet. Wir wollen das beste Backhendl Österreichs servieren.
Desserts
TOPFENBEERENSTRUDEL
mit Beerenragout & Vanillesauce
PALATSCHINKEN
mit Marillenmarmelade, 2 Stück
WARMER SCHOKOLADENKUCHEN
mit Schokoladensauce und Schlagobers
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