Menu from Café Schneider
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Hausgemachte Käsepressknödel-Suppe
Rinderbrühe, Schnittlauch
11,00€
Ochsenbäckchen
Gulaschsauce, Fergola-Nudeln, eingelegte Schalotten
17,00€
Gebackener Camembert
Trüffelhonig, frischer Wintertrüffel, Brot,
17,00€
Mains
Zwiebel-Tarte Tatin
Karamellisierte Zwiebel, Zwiebelpürree, Haselnüsse, Thymian
24,00€
Chili-Knoblauch-Garnelen-Linguine
Parmesan
28,00€
Geräuchterer Schweinebauch
Knusprige Schweinehaut, Apfelketchup, Jus
32,00€
Desserts
Affogato
Vanilleeis, Espresso
7,50€
Würz-Vanille-Crème Brülée
Ingwer-Miso-Mürbegebäck
9,00€
Colonel
Zitronen-Srbet, 4cl Absolut Wodka
10,50€
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