Menu from Familienhotel Unterreith
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Alt Pongauer Kartoffelrahmsuppe
mit Karotten und Speckchip
Gambas Aglio olio - 6 Stück
gegrillte Black Tiger Garnelen in Knoblauchöl
Duett vom Räucherfisch - Lachs und Forelle
auf buntem Salat dazu Brie gebacken und Gebäck
Mains
Rustikale Nudelpfanne
Nudelvariation in Schinkenrahmsauce mit Käse überbacken, dazu Salatschüssel
Wiener Backhuhn (mit Knochen und Haut)
Zweierlei paniert in Kürbiskern und Semmelbrösel, wahlweise Pommes ODER gemischtem Salat
Mediterranes Schnitzel vom Schwein
Gefüllt mit Tomaten Mozzarella & Salami, mit Käse überbacken, dazu Mandelbällchen und Natursaftl
Desserts
Apfelradl
in Zimtzucker mit Vanilleeis
Eispalatschinke
eine Kugel Vanilleeis mit Sahne und frischem Obst
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Apfelmus und Preiselbeeren (wird frisch zubereitet mind. 20 min. Wartezeit)
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