Menu from Napoleon
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Breakfast
Wiener Frühstück
Marmelade, Butter, Schinken, Käse, 1 weiches Ei, 2 Semmeln
Vital Frühstück
0,2L Apfel-Karottensaft frisch gepresst, Bircher Müsli, Frischkäse, 1 Kornspitz
Napoleon Frühstück
Ein Seidl Bier und ein kleines Gulasch
Starters
Caprese
Mozzarella mit Paradeisern, frischem Basilikum und Olivenöl
Grillhendlsalat
mit saftigen Hühnerfiletstreifen und Curry-Mandeldressing
Schafkäse
im Speckmantel gegrillt auf Blattsalat mit Balsamicodressing
Mains
Käsenockerl
mit Röstzwiebeln, dazu Blattsalat mit Hausdressing
Rinderfiletsteak
220 g mit Kräuterbutter
Tafelspitz
mit Erdäpfelrösti, Apfelkren und Schnittlauchsauce
Desserts
Nutellapalatschinken
mit Schlagobers
Somlauer Nockerl
mit Schokosauce und Schlagobers
Gebackene Apfelknödel
mit Vanille-Zimtsauce und Schlagobers