Menu from Restaurant Braunstein Pauli's Stuben
Check out the menu at Restaurant Braunstein Pauli's Stuben and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Restaurant Braunstein Pauli's Stuben: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Restaurant Braunstein Pauli's Stuben. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
gebratener BIO
ziegenkäse auf wildkräutersalat
Rindercarpaccio
mit Kerbelöl, Zitronensaft, Graukäse und Ceasar salad
Duett von
Räucheraalsulz und Bärlauchterrine
Soups
bärlauchcremesuppe
mit BIO kokosmilch
entenbouillon
mit ei dazu bio linsen und feines bio wurzelgemüse
Hausgemachte Spinatgnocchi
mit Schinkenrahm- oder Blauschimmelkäsesauce
Hühner-Cordon bleu
vom Innenfilet mit Landpommes
Rostbraten
mit Vanillesalz an Bratkartoffel, Austernpilzen und Jungspinat
Desserts
Apfelstrudel
(köstlich süß mit Zimt)
Somlauer Nockerl
mit Schokoladensauce 5,50
Rote Krütze mit Joghurtnockerl
und süßem Basilikumpesto