Menu from Restaurant Braunstein Pauli's Stuben
Browse the menu highlights at Restaurant Braunstein Pauli's Stuben and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Restaurant Braunstein Pauli's Stuben. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Starters
gebratener BIO
ziegenkäse auf wildkräutersalat
Rindercarpaccio
mit Kerbelöl, Zitronensaft, Graukäse und Ceasar salad
Duett von
Räucheraalsulz und Bärlauchterrine
Soups
bärlauchcremesuppe
mit BIO kokosmilch
entenbouillon
mit ei dazu bio linsen und feines bio wurzelgemüse
Mains
Hausgemachte Spinatgnocchi
mit Schinkenrahm- oder Blauschimmelkäsesauce
Hühner-Cordon bleu
vom Innenfilet mit Landpommes
Rostbraten
mit Vanillesalz an Bratkartoffel, Austernpilzen und Jungspinat
Desserts
Apfelstrudel
(köstlich süß mit Zimt)
Somlauer Nockerl
mit Schokoladensauce 5,50
Rote Krütze mit Joghurtnockerl
und süßem Basilikumpesto