Speisekarte von Platzhirsch
Schau dir die Speisekarte von Platzhirsch an und entdecke die beliebtesten Gerichte der Gäste! Von leckeren Vorspeisen bis hin zu süßen Desserts – wirf einen Blick auf das, was auf dich zukommt, wenn du einen Tisch bei Platzhirsch reservierst. Du kannst dir auch die Preise anschauen, damit du weißt, was dich neben der köstlichen Geschmacksvielfalt erwartet.
Highlights der Speisekarte
Vorspeisen
Sommerlicher Blattsalat
Avocado Mango / Karamellisierte Walnüsse
12,90€
Beef Tatar vom Alpenrind
Wachtel Ei Erdäpfel Espuma / Salzbutter
15,90€
Selbst geräucherter Wildlachs
Frischkäse Konfekt / Apfel / Senf / Wasabischaum
15,90€
Hauptgerichte
Rosa gebratene Prime Beef Beiried
Wilder Brokkoli / Cremiges Fregola / Barolo Jus
34,90€
Filet von der Mondsee Reinanke
Marchfelder Spargel Erbsencreme / Hausgemachte Pasta
28,90€
Perlhuhn Brust
Eierschwammerl Risotto / Heidelbeere
27,90€
Nachspeisen
Topfenschmarren
Marille / Sauerrahmeis
12,90€
Tonkabohnen Crème Brûlèe
Schokolade / Passionsfrucht
12,90€
Variation vom Rohmilchkäse
mit Feigensenf
13,90€