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Restaurant Rosenbauch

UmgebungEuropäisch, Österreichisch
Wundervoll
5.6/6
185 Bewertungen

Über Restaurant Rosenbauch

Der Name Rosenbauch ist schon seit mittlerweile vier Generationen Synonym für herausragende Gastronomie. Das Rosenbauchs in Ebreichsdorf ist derzeit unter der Leitung der Zwillingsbrüder Franz und Karl und wird bereits seit 2003 regelmäßig mit zwei Gault Millau Hauben prämiert. Kein Wunder wenn man den Aufwand und die Liebe betrachtet, die die Gastgeber Tag für Tag in ihr Restaurant, den Barbereich und die Lounge stecken. Das Ambiente lebt von der gelungenen Kombination von Tradition und Moderne, die Weinbegleitung der kulinarischen Kreationen von der Expertise von Karl Rosenbauch – erstklassig! Reservierung erbeten.

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 15:00
Donnerstag
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Freitag
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Samstag
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Sonntag
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00

Adresse

Restaurant Rosenbauch
Rechte Bahnzeile 9
2483 Baden

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Geklärte Rindsuppe

mit österreichischen Einlagen
3,90 €

Asiatische Gänseschaumsuppe

mit Frühlingsrolle
5,60 €
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Hauptgerichte

Schwein, Kürbis & Landei

Pochiertes Landei mit Vulcano Schinken, Strohkartoffeln und Trüffelfilet auf Kürbispüree
17,90 €
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Mehr zu Restaurant Rosenbauch, Baden

Restaurant, Wirtshaus und Vinothek – das Rosenbauchs unter der Leitung der Zwillingsbrüder Franz und Karl Rosenbauch ist bereits in der vierten Generation ein Anlaufpunkt für Gourmets und Genießer. Das mit zwei Michelin Hauben prämierte Restaurant vor den Toren Wiens steht mit seiner hochwertigen, exzellenten Küche für regionale und frische Küche. Besonders wichtig dabei: die Zutaten stammen dabei in der Regel aus der unmittelbar umliegenden Region bzw. sogar aus dem eigenen Garten, die Weinbegleitung obliegt dem Weinakademiker Karl Rosenbauch samt seinem Team.

Das Ambiente lebt von einem spannenden Miteinander von altem Stadl aus den 30ern sowie modernen Einrichtungselementen der Gegenwart. Und genau so verhält es sich auch bei der Küche: Im Rosenbauchs in Ebreichsdorf findet man neue Kompositionen ebenso wie heimische Klassiker, die mit viel Liebe und Freude am kulinarischen Zaubern zubereitet werden. Chef de Cuisine Franz Rosenbauch ist weit über die Grenzen Österreichs für seine Kompositionen bekannt – unbedingt selber erleben! Im Sommer übrigens auch im Gastgarten.

185 Bewertungen für Restaurant Rosenbauch

Wundervoll
5.6/6
185 Bewertungen
Wartezeit:Sehr kurze wartezeit
Atmosphäre:Ausgezeichnet
Lautstärke:Sehr angenehm
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Essen:Himmlisch
"Ausgezeichnet"6/6
Karin & Markus I.vor 5 Tagen · 0 Bewertungen

Sehr gutes Essen, freundliches Personal, sehr engagierter Sommelier. Schöne, gemütliche Einrichtung und ebensolche Atmosphäre. Man fühlt sich wohl Kommen gerne wieder! Preis / Leisungsverhältnis ist absolut in Ordnung.

"Ausgezeichnet"6/6
Esther O.vor 25 Tagen · 0 Bewertungen

Perfekt für besondere Anlässe! Nette Bedienung, gutes Essen, schöne Räume, es gefiel uns alles. Wir würden gern wiederkommen und werden weiter empfehlen. Preise entsprechend hoch.

"Ausgezeichnet"6/6
Thomas S.vor einem Monat · 0 Bewertungen

Sehr gutes und angenehmes Ambiente. Entspannte Atmosphäre. Äußerst freundliche Bedienung. Speisen und Getränke in sehr guter Qualität. Preis - Leistungsverhältnis passt! Eher gehobene Preisklasse, nicht für den raschen Besuch einer Gaststätte geeignet - für besondere Anlässe geeignet!

2 Personen
Dieses Restaurant hat keine Verfügbarkeiten mehr.
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