Restaurant Rosenbauch

Wundervoll
5.5/6
218 Bewertungen
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Hochzufriedene KundenÜber 100 Millionen satte und zufriedene Gäste

Über Restaurant Rosenbauch

Der Name Rosenbauch ist schon seit mittlerweile vier Generationen Synonym für herausragende Gastronomie. Das Rosenbauchs in Ebreichsdorf ist derzeit unter der Leitung der Zwillingsbrüder Franz und Karl und wird bereits seit 2003 regelmäßig mit zwei Gault Millau Hauben prämiert. Kein Wunder wenn man den Aufwand und die Liebe betrachtet, die die Gastgeber Tag für Tag in ihr Restaurant, den Barbereich und die Lounge stecken. Das Ambiente lebt von der gelungenen Kombination von Tradition und Moderne, die Weinbegleitung der kulinarischen Kreationen von der Expertise von Karl Rosenbauch – erstklassig! Reservierung erbeten.

Öffnungszeiten

Jetzt geöffnet - Schließt um 00:00
Thursday
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Friday
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Saturday
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Sunday
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00
Monday
Geschlossen
Tuesday
Geschlossen
Wednesday
11:30 - 15:00
17:30 - 00:00

Adresse

Restaurant Rosenbauch
Rechte Bahnzeile 9
2483 Baden

Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Orangen-Kürbisschaumsuppe mit Kürbischips

6,90 €

Affinierter Käse aus Europa

3 Stück
8,90 €
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Hauptgerichte

Der Kürbis

Kürbis / Gnocchi / Burrata / Trüffel
23,90 €
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Mehr zu Restaurant Rosenbauch, Baden

Restaurant, Wirtshaus und Vinothek – das Rosenbauchs unter der Leitung der Zwillingsbrüder Franz und Karl Rosenbauch ist bereits in der vierten Generation ein Anlaufpunkt für Gourmets und Genießer. Das mit zwei Michelin Hauben prämierte Restaurant vor den Toren Wiens steht mit seiner hochwertigen, exzellenten Küche für regionale und frische Küche. Besonders wichtig dabei: die Zutaten stammen dabei in der Regel aus der unmittelbar umliegenden Region bzw. sogar aus dem eigenen Garten, die Weinbegleitung obliegt dem Weinakademiker Karl Rosenbauch samt seinem Team.

Das Ambiente lebt von einem spannenden Miteinander von altem Stadl aus den 30ern sowie modernen Einrichtungselementen der Gegenwart. Und genau so verhält es sich auch bei der Küche: Im Rosenbauchs in Ebreichsdorf findet man neue Kompositionen ebenso wie heimische Klassiker, die mit viel Liebe und Freude am kulinarischen Zaubern zubereitet werden. Chef de Cuisine Franz Rosenbauch ist weit über die Grenzen Österreichs für seine Kompositionen bekannt – unbedingt selber erleben! Im Sommer übrigens auch im Gastgarten.

218 Bewertungen für Restaurant Rosenbauch

Wundervoll
5.5/6
218 Bewertungen
Preis-leistungs-verhältnis:Sehr gut
Wartezeit:Sehr kurze wartezeit
Essen:Himmlisch
Lautstärke:Sehr angenehm
Service & bedienung:Ausgezeichnet
Atmosphäre:Ausgezeichnet
Neu"Ausgezeichnet"
6/6
Martin O.vor 3 Tagen · 1 Bewertung

Wie waren rundum zufrieden.Kulinarisch wie servicetechnisch alles auf hohem Niveau.Und diese unbeschreiblich gemütliche Atmosphäre. Sehr zu empfehlen auch die Köstlichkeiten der sehr gut sortierten Weinkarte.

Neu"Ausgezeichnet"
6/6
Alexandra V.vor 3 Tagen · 7 Bewertungen

Tolles Trueffelmenue und exclusive Weinbegleitung! Ein toller Abend bei der großartigen Familie Rosenbauch! Die 2. Haube absolut verdient!! Wir sehen uns in 2 Wochen wieder!

"Ausgezeichnet"
6/6
Michael K.vor 17 Tagen · 10 Bewertungen

Ein entspannter Ausklang des Wochenendes, wieder einmal kulinarisch verwöhnt im Rosenbauch's in Ebreichsdorf, das kürzlich mit der 2. Haube ausgezeichnet wurde . Zu Recht ...