Menu from Scenario
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
CONSOMMÉ DE POLLO
Hühnersuppe mit Hühnerfleisch, Tortilla und Sauercreme
SALMÓN MARINADO
Marinierter Lachs mit Blattsalat und Croutons
ENSALADA DE ESPINACAS CON PULPO MARINADO
Pampelonne Jungspinat, Zuckererbsenschoten, marinierter Oktopus, Parmesancroutons
LINGUINI DEL BOSQUE
Linguini mit Steinpilzen, getrockneten Tomaten, Pesto und Parmesan
POLLO RATATOUILLE
Gegrillte Maispoularde mit Ratatouille und Pancetta-Rosmarin Bratkartoffeln
OJO DE BIFE
Ribeyesteak mit Ofenkartoffel, Sauercreme und gegrilltem Gemüse
Desserts
LEMON SORBET
Zitronensorbet
TIRAMISU
Chilled Mascarpone Cream with Amaretto and Biscuits Soaked in Espresso
PIÑA ASADA
Gegrillte Ananas mit Karamelsirup, kubanischen Rum, serviert mit Kokoseis