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Abwechslung und Vielfalt in den asiatischen Restaurants in Wien
Allein die traditionelle chinesische Küche besteht aus über 20 regionalen Küchen, die teils würzig pikant, dann wieder scharf, ausgewogen und leicht sind. Meeresfrüchte, Fisch, Fleisch und Tofu werden nur leicht gegart, mit Soja, Reisessig, Chili und Ingwer gewürzt. Sushi ist typisch japanisch, hier findest du aber auch Fleischgerichte und Salate. Ein traditionelles vietnamesisches Gericht ist Pho, eine Suppe, bei der Chili und Koriander den besonderen Geschmack prägen. Thailand ist bekannt für seine Currys, die Mutige extrem scharf bestellen, die es aber auch in milden Varianten gibt. In den asiatischen Restaurants in Wien findest du all das – und noch viel mehr.