Menu from Amterl Mödling
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Leaf me alone
Gebackene Salbeiblätter / Limetten mayonnaise
Crispy Prawns
Garnelen gebacken / italienischer Salat /Limettenmayo
Beef Tartare
frittierte Kapern/ Chili-Cocktail/ Wachtel-Ei Toast
Mains
Cheesburger
100% Rindfleisch aus Österreich/ Cheddar-Käse / Speck / Blattsalat / Tomaten / Essiggurkerl/ rote Zwiebelringe / Cocktailsauce
Wiener Schnitzerl vom Kalb
feinste Kalbsschale gebacken/ Erdäpfl-Vogerl Salat
Lachsforelle vom gut Donau
Süsskartoffelpüree / bunter Karfiol / Vin Blanc
Desserts
Schokoauflauf mit flüssigem Kern
Beerenspiel/ hausgemachtes Vanilleeis (wir bitten um 20 Min. Geduld)
Kaiserschmarr'n Klassisch
hausgemachtes Vanilleeis/ Apfel- und Zwetschkenröster (wir bitten um 20 Min. Geduld)
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