Menu from Collio
Menu highlights
Insalata di rucola
Rucolasalat mit Parmesan und Tomaten
9,40€
Carpaccio
Rindercarpaccio mit Pinienkernen und Rucola
15,80€
Prosciutto crudo “ San Daniele”
Rohschinken „San Daniele“ & Bresaola mit gegrillten Artischocken, getrockneten Tomaten & Montasio
15,80€
Cotoletta di vitello alla viennese
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Petersilienkartoffeln
21,90€
Branzino intero arrosto
Im Ganzen gebratener Wolfsbarsch mit mitgebratenem Gemüse & Kartoffeln
27,80€
Bistecca di filetto di manzo alla griglia
Rinderfiletsteak vom Grill mit Barolosauce und Rucolasalat
27,89€
Desserts
Strudel di mele
Apfelstrudel mit Vanillesauce
5,90€
Torta al cioccolato
flüssiger Schokoladenkuchen mit Amarettieis
9,90€
Semifreddo al pan pepato e stracciatella
Lebkuchen-Stracciatellaparfait auf Bratapfelcreme
9,90€