Menu from Tibet Restaurant Gang Jong
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Laping
Salat aus Mungbohnen Nudeln, in scharfer Soße
Kleine Thentuk
Nomadensuppe mit Gemüse, hausgemachten Teigtaschen (mit und ohne Fleisch)
Tsi Tsi Momo
Suppe mit kleinen Teigtaschen gefüllt mit Rindfleisch
Mains
Luksha
Gebratenes Rindfleisch mit grüner Paprika mit Reis oder Tingmo
Sha Pahle
4 gebackene Vollkorntaschen mit Hühnchen-Kräuterfüllung, gedämpft oder gebraten mit Glasnudelsalat
Shaptra
Gebratenes Rindfleisch mit Zwiebeln mit Reis oder Tingmo