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5.1 /6 Ausgezeichnet 52 Bewertungen

Blauenstein

Stein an der Donau International €€€ +100
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Blauenstein

Das Restaurant Blauenstein im Steiner Donaulände 56 in Krems/Stein zeigt seinen Besuchern all die Feinheiten der regionalen Genüsse Österreichs. Hier gibt es kulinarische Delikatessen – modern und frisch präsentiert, aus den Händen kreativer und erfahrener Küchenchefs. Die sorgfältig zubereiteten Gerichte erfreuen vor allem den anspruchsvollen Gaumen und werden neugierige Genießer sicherlich mit der ein oder anderen Besonderheit überraschen. Dazu kann man sich ruhig mal einen von vielen erlesenen Weinen gönnen – und einen entspannenden Blick von der großen Terrasse auf die Donau werfen.

Öffnungszeiten

  • Montag 17:00 - 23:00
  • Dienstag Geschlossen
  • Mittwoch Geschlossen
  • Donnerstag 17:00 - 23:00
  • Freitag 11:00 - 15:00, 17:00 - 23:00
  • Samstag 11:00 - 15:00, 17:00 - 23:00
  • Sonntag 11:00 - 15:00, 17:00 - 23:00
Blauenstein, Steiner Donaulände 56, 3504 Krems

Weitere Informationen

Im Steiner Donaulände 56 findet sich eine der empfehlenswertesten Adresse der Region für alle Freunde der gehobenen, österreichischen Küche. Dazu präsentiert das Restaurant Blauenstein saisonale und regionale Zutaten, ausgesucht und hochwertig; diese Küche wurde kreativ modernisiert und weiß ganz neu zu verzaubern. Zur Vorspeise reicht der Küchenchef beispielsweise einen knackigen Salat oder ein ausgesprochen zartes Entenleberparfait. Hauptgerichte wie der Rehrücken, das Rinderfilet oder das Lachsforellenfilet, überraschen aber natürlich ebens – schon allein aufgrund der liebevollen Aufmachung.

Die regionalen Spezialitäten Österreichs, die das Blauenstein seinen Gästen bietet, halten jedoch auch für Vegetarier einiges bereit, also keine Sorge! Ob hausgemachte Bandnudeln mit Trüffel oder feinstes Brennnesselravioli – so gut kann fleischfreies Essen schmecken. Abschließen lässt sich der Abend dann natürlich noch mit einem hausgemachten Eis – oder einem vollmundigen Wein. Im Steiner Donaulände 56 in Krems/Stein gibt es nämlich eine reichhaltige Auswahl verschiedener Weine, die von Veltliner bis Riesling, von kräftig bis leicht, und damit jeden Weinliebhaber zufrieden stellt. Gern können die Räumlichkeiten auch für größere Gesellschaften gebucht werden, optional auch mit Ton- und Lichttechnik. So ist das Restaurant Blauenstein auch Ansprechpartner für alle kleinen und größeren Events – eine Reservierung mit Quandoo macht’s möglich.

Empfehlungen des Küchenchefs

52 Bewertungen

5.1 /6 Ausgezeichnet 52 Bewertungen
Wartezeit: kurz
Atmosphäre: sehr angenehm
Preis-Leistungs-Verhältnis: günstig
Service & Bedienung: ausgezeichnet
Essen: himmlisch
Lautstärke: leise
24 6
15 5
9 4
3 3
0 2
1 1
1 Beitrag 6
20.12.2016 09:59

Liebes Blauenstein Team, es war ein wunderschöner angenehmer - einfach perfekter Abend und das Essen war/ist ein Traum ! Weiter so! LG das Birngruber Team

1 Beitrag 6
04.12.2016 15:26

Es war alles sehr gut organisiert. Das Lokal ist sehr geschmackvoll dekoriert. Die Bedienung war freundlich und man wurde rasche bedient. Das Essen und Trinken war ausgezeichnet.

2 Beiträge 6
01.11.2016 10:43

The atmosphere is very pleasant! The food is awesome, extremely delicious! The stuff is very attentive and helpful! Perfect gastronomic experience!

1 Beitrag 6
30.10.2016 17:40

Super tolles Essen und echt ein Hammer Service empfehlenswert :) Einfach spitzen Klasse dieses Restaurant Atmosphäre und Ausblick echt toll und wundervoll unbedingt hin gehen

8 Beiträge 5
08.02.2015 13:36

Hatten im Blauenstein unseren Bussines - Lunch und waren sehr zufrieden! Personal (Chef-Leute) war sehr aufmerksam und gingen auf unsere Wünsche ein. Essen war frisch zubereitet und trotzdem rasch serviert. Einzig der Küchengeruch störte uns ein wenig. Trotzdem werden wir das Blauenstein wieder besuchen!

1 Beitrag 6
28.03.2016 19:36

Das Blauenstein war echt Top, Tolles Service und Top Küche. Es War die Begrüßung schon sehr herzlich. Empfehlung für Getränke und Speisen war sehr fachlich und freundlich. Daß Beef Tatar hervoragen Asiatisch wie angekündigt. Das Rindsfilet War am Punkt gebraten. Ein Restaurant zum weiterempfehlen und zum wiederkommen.

1 Beitrag 4
15.04.2016 08:31

Lunch im Blauenstein: Ambiente gepflegt,Plastikblumen sollte man aber vermeiden und Stoffservietten wären bei diesem Preisniveau auch angebracht. Service durch den Chef des Hauses sehr kompetent und freundlich. Hübsche Terrasse ( leider laut wegen vorbeiführender Strasse), war für uns keine Option, da Schlechtwetter war. Das Essen war wirklich sehr gut, Lob an den Koch, wenn auch eher im oberen Preissegment!!! Im Allgemeinen aber dennoch empfehlenswert - werde nochmals kommen.

8 Beiträge 6
24.02.2015 14:04

Der Service ist herzlich und prompt, jederzeit aufmerksam. Wir sind fast schon Stammgäste geworden. Wenn es etwas zu feiern oder einen besonderen Anlass gibt ist das Blauenstein unsere Lieblingsadresse geworden. Einziger Nachteil: Die Lüftung funktioniert nicht optimal - man riecht nach dem Besuch nach "Küche"

9 Beiträge 4
04.09.2016 12:28

Der Gesamteindruck des Lokals ist gut. Leider scheint es so dass das Lokal mehr sein will als es ist. (Preis Leistungsverhältnis). Das Essen ist zwar sehr gut aber als Beispiel bei der Bestellung eines Kalbsrahmgulaschs sollte man sich nicht zu viel erwarten. (4 KLEINE Stückchen Fleisch)!!! Für ~18€ eine etwas magere Portion. Ansonsten waren alle anderen Speisen von der Portionsgröße in Ordnung. Geschmacklich voll OK. Das Lokal an sich ist sehr schön und bitte eine angenehme Atmosphäre auf der Terrasse und im Lokal selbst auch. Das einzige was sehr störend ist, der Vorbeifahrende Verkehr. Dafür kann das Lokal natürlich selber nichts dafür, aber man sollte sich doch noch unterhalten können.

1 Beitrag 6
02.10.2016 11:01

Es ist jedes Mal wieder wunderbar in einem traumhaften Ambiente das augezeichnete Essen und die tolle Atmosphäre im Blauenstein zu genießen. Wir freuen uns jetzt schon auf unseren nächsten Besuch! Saisonale Angebote sind wieder garantiert!

1 Beitrag 5
09.11.2015 20:28

Wir haben einfach ins "Blaue" bestellt und wir wurden mehr als positiv überrascht. Von der Terrasse hatten wir einen herrlichen Blick (und das Anfang November!), das Essen war ausgezeichnet, auf unsere Wünsche wurde problemlos eingegangen und auch "zickige" Hunde und quirlige kleine Kinder wurden mit einer guten Prise Humor aufgenommen. Dass wir auf den Hauptgang etwas länger warten mussten, lässt sich dadurch erklären, dass so viele Gäste spontan vorbeikamen... und das ist ja ein gutes Zeichen!

1 Beitrag 6
21.11.2015 17:34

Tolles und zuvorkommendes Service! Es wurde auch spontan ein veganisches Menü zubereitet - top! Kann das Blauenstein empfehlen und werde gerne wieder mal vorbei kommen!

2 Beiträge 5
18.02.2016 11:52

Sehr leckere Speisen! Etwas störendes: Als wir das Gedeck (Brot mit sehr leckeren Aufstrichen) fertig gegessen hatten, wurde uns ungefragt noch eins auf den Tisch gelegt, wofür wir natürlich extra zahlen mussten. Es ist doch eh schon ein recht gehobenes Restaurant, hat man es da dann nötig mit solchen unnötigen Mätzchen noch mehr Geld zu machen?

1 Beitrag 6
20.05.2016 07:09

Das Essen war sensationell. Das asiatische Beef Tartar war ein Genuss, die Wachauer Schlutzkrapfen ebenso. DIe Hauptspeisen jede für sich wunderbar! Die Weinkenntnisse des Besitzers sind ausgezeichnet. Wir hatten einen wunderschönen Abend und kommen auf jeden Fall wieder. Wir werden des Lokal auch sicher weiterempfehlen.

1 Beitrag 6
19.02.2015 09:36

Sehr gutes Essen, sehr gutes Service, Preis Leistung absolut OK! Die Speisen und die Weinbgleitung waren sehr gut aufeinander eingestellt. Trotzdem wir später eingetroffen sind hat es absolut keine Probleme mit den 6 gängen und dem Ablauf gegeben. Fatit: Ein sehr angenehmer Abend.

8 Beiträge 5
24.05.2016 12:36

Wir waren jetzt das zweite Mal beim Blauensteiner und wir waren wieder sehr zufrieden mit Empfang, Service und Essen. Dieses Restaurant können wir nur weiterempfehlen.

5 Beiträge 6
26.06.2016 20:56

Tolles Lokal, sehr nette Leute und wirklich gutes Essen - kann ich nur weiterempfehlen und wir werden sicher wieder kommen. Da das Wetter schön war, hatten wir auch noch einen Tisch draussen bekommen.

8 Beiträge 6
10.05.2016 13:37

Die Bedienung und das Essen waren sehr gut. Der Blick zur Donau war einmalig. Wir hatten nichts auszusetzen und waren mit dem Restaurant äußerst zufrieden. Wir freuen uns schon aufs nächste Mal.

1 Beitrag 6
10.05.2015 21:58

Küche Top. Extra Lob an den Chefkoch! Tolles Service, Preis Leistungsverhältnis sehr gut, Nettes Ambiente, egal ob auf der Terrasse oder im Restaurant. Wir fühlten uns gut aufgehoben, kommen gerne wieder!

1 Beitrag 6
27.10.2015 16:49

Ambiente, Service, Flexibilität sind sehr gut. Speisekarte, Auswahl und Qualität der Speisen sind sehr gut und der Jahreszeit entsprechend. Preis-Leistungsverhältnis passt. Zentrale Lage, Aussicht auf die Donau, Parkplätze, Nähe zur Kunsthalle.

1 Beitrag 5
24.09.2016 19:24

Ein schöner Sonntag, in einem wirklich tollen Restaurant ! Die Pächter geben sich größte Mühe, um Ihre Gäste zufriedenzustellen - Küche auf hohem Niveau ! Preise ok ! Es war sicher nicht unser einziger Besuch !!!

1 Beitrag 5
11.06.2016 09:32

Sehr freundliches Team! Trotz sehr vieler Gäste fühlten wir uns auch heute wieder sehr wohl und wunderbar umsorgt. Das mehrgängige Menu hat uns ein Highlight nach dem anderen beschert. Wir kommen hoffentlich recht bald wieder.

2 Beiträge 6
10.02.2016 09:57

Sehr angenehme Atmosphäre. Sehr gut gemachtes Essen und dazu passende Getränkeauswahl - mit entsprechender Beratung für beides. Ein Lokal, wo man den Abend so richtig genießen kann. Sehr empfehlenswert.

2 Beiträge 6
26.04.2015 11:24

Angenehme Atmosphäre, sehr freundlich , Chef und Chefin sind persönlich um den Gast bemüht, sehr entgegenkommend und stellen sich voll auf den Gast ein, Essen ausgezeichnet!!!!!! Reichlich und lecker!!!

1 Beitrag 6
13.10.2016 00:44

Vom Service und bis zur Küche alles perfekt! Ambiente also großartig!!! Ein tolles Restaurant für ein romantisches Dinner! Einfach alles perfekt - der beste Platz in Krems!!!

3 Beiträge 4
01.08.2016 07:54

Das Essen war in Ordnung, aber nicht überragend. Wir konnten auf der Terrasse sitzen, allerdings ist dort der Straßenlärm sehr intensiv. Man versteht teilweise sein eigenes Wort nicht. Indoor zu sitzen ist sicher ruhiger und somit auch für mich attraktiver.

1 Beitrag 6
02.10.2016 23:21

Schade, dass man nicht mehr als + 6 Punkte vergeben kann .... Ambiente passt, Essen hervorragend, Service Spitze. Diesen Sonntagsbrunch kann man nur empfehlen! Gerne wieder.

1 Beitrag 4
15.02.2016 08:09

Unser Essen war sehr gut, jedoch mussten wir 45 Minuten warten, da unsere Vorspeise vergessen wurde. Das Servicepersonal war jedoch sehr bemüht und äusserst zuvorkommend. Insgesamt finden wir das Preisleistungsverhältnis nur mittelmäßig, da die Portionen sehr klein sind.

1 Beitrag 6
20.06.2016 09:55

Der Service war sehr nett und höflich! Die Speisen sehr schön angerichtet und eine Gaumenfreude! Schöne Sicht auf die Donau mit einem sehr netten Ambiente!

1 Beitrag 6
15.08.2016 14:14

Very friendly service, although we were late we still could order the six course menu. Everything was perfect, especially the veal cheeks and the duck

9 Beiträge 3
10.06.2016 08:04

An dem Abend war im Nebenraum eine Veranstaltung und dementsprechend sehr voll und laut im ganzen Lokal. Generell ist das Resteraunt überfüllt und die Atmosphäre fast unangenehm. Das Essen war gut, aber für so ein Resteraunt nicht perfekt. Selbst für besondere Anlässe würde ich vermutlich nicht mehr dort reservieren.

2 Beiträge 5
14.10.2016 07:15

Der Abend war sehr gemütlich. Das Personal ist total freundlich. Wir sind auf der Terasse gesessen und uns war der Straßenlärm ein wenig zu laut. Essen war top.

1 Beitrag 5
25.02.2016 17:18

Ambiente sehr schön Essen geschmackvoll und sehr gut. Bedienung top... werden wieder dort essen!! Haben es auch bereits weiterempfohlen. danke auch für die Reservierung. Hat sehr gut geklappt.

1 Beitrag 5
28.03.2016 19:01

Ansprechendes Ambiente im ersten Stock (Plätze draußen allerdings mit Blick auf die Bundesstraße), bei den Vorspeisen ist das Tatar ist wirklich empfehlenswert. Preisniveau gehoben aber nicht überzogen.

1 Beitrag 5
12.12.2016 12:40

Gutes essen, guter Service. Ambiente etwas steril und passt nicht zum Niveau der Küche (Tischplatten aus Dekorspanplatten, keine Tischdecken, Platzdeckchen aus Kunstleder). Kostenpflichtiges Amuse-Gueule wird ungefragt serviert.

1 Beitrag 5
04.07.2016 08:52

Sehr schönes Ambiente sind auf der Terrasse gesessen, das Speisenangebot war ausreichend und gut, das Service war überaus freundlich und sehr hilfsbereit. Werden diesen Sonntagsbrunch sicher wiederholen.

1 Beitrag 5
11.05.2016 19:42

tolle Atmosphäre direkt an der Donau; der Service war sehr freundlich und zuvorkommend; köstliches Essen und wunderbarer Wein, insgesamt sehr zu empfehlen!! wir kommen bestimmt wieder

1 Beitrag 3
04.05.2016 07:34

Service gegenüber dem Kunden sollte bei dieser Preiskategorie anders gemacht werden, den auf Sonderwünsche wird nicht richtig eingegangen bzw von vorne herein gesagt es geht nicht weil soviele Gäste gekommen sind?? Man sollte das den Gästen nicht so sagen, kommt nicht gut an.

5 Beiträge 5
11.03.2016 06:21

Die Portionen sind sehr groß und schmecken gut! Sehr gutes Essen und ein sehr schönes Ambiente! Vor allem für Paare sehr zu empfehlen! Jederzeit wieder

1 Beitrag 5
27.12.2015 14:06

Perfektes Essen und Perfekte Weine! Sehr zu empfehlen! Die Terasse hat im Sommer ihren Flair mit Blick auf die Donau. Gerne jederzeit wieder! Vielen Dank!

1 Beitrag 4
08.11.2016 07:16

Sehr freundliches Personal, angenehmes Ambiente, leider nur 1 Suppe zur Auswahl, Vorspeisen in Ordnung, leider keine Beilagen wie Reis, Nudeln oder Kartoffeln, Qualität aber recht gut. Preis daher etwas zu hoch.

1 Beitrag 3
11.04.2016 11:26

Das Essen war sehr gut, aber leider etwas "einfallslos". Der Wohlfühlfaktor war, aufgrund des Kundenumgangs, nicht sehr hoch. In Summe war der Besuch so-la-la .... ein Lokal, wo man gerne hingeht, wird es für mich nicht.

4 Beiträge 4
20.10.2016 11:51

Das Essen und das Service war sehr gut nur gab es einige entbehrliche Belehrungen der restaurantchefin hinsichtlich der Öffnungszeiten im Lokal. Das hat den Besuch etwas getrübt.

5 Beiträge 4
05.08.2015 15:50

Meine Frau und ich hatten unser Hochzeits - Tag Essen dort und waren sehr begeistert vom Ambiente und dem Balkon neben der Donau. Essen war gut.

2 Beiträge 4
02.10.2016 11:13

Ambiente mittelmäßig: Terasse durch Verkehr sehr laut, für gehobenes Restaurant Umfeld nicht gepflegt. Essen hervorragend, Bedienung sehr freundlich und aufmerksam. Ist jedoch weiter zu empfehlen!

5 Beiträge 6
24.05.2016 15:42

Wie immer super Atmosphäre und sehr gute Speisen. Auch die Speisen sind sehr ausreichend portioniert!

1 Beitrag 5
14.02.2016 18:06

Küche war hervorragend. Im Service wäre eine gewisse flexiblere Haltung wünschenswert. Wenn jemand keinen Prosseco als Aperitif pur möchte sollte doch ein Variante mit Orangensaft oder Ein kleiner Orangensaft pur möglich sein. Preis-Leistung ist jedenfalls auch in Ordnung. War in Summe fast ein Perfecter Valentinstag.

1 Beitrag 6
22.09.2016 15:55

Das Essen war sehr gut und es war sehr schön. würde immer wieder hingehen

2 Beiträge 6
21.11.2015 09:41

Perfektes Service, sehr gutes Essen, toller Rahmen / einfach ein schöner Abend !

1 Beitrag 6
27.10.2015 11:43

Freundlich, ohne aufdringlich zu sein, sehr nett auch auf 5jähr.Kind eingegangen, Gerichte ausnahmslos alle bestens, feiner Gruß aus der Küche, wundervoller Ausblick. Kann ich mit bestem Gewissen weiter empfehlen. Wir kommen sicher wieder einmal hin.