Bewertungen für Ebi 7

Normalerweise gehe ich Running Sushi. Seit EBI habe ich ein neues Lieblingsrestaurant. Meine Meinung: Bestes Sushi Lokal Wiens im Vergleich mit 7 Running Sushi Anbietern welche an stark frequentierten und guten Plätzen vorhandenen sind. :-)

Super Essen, Auswahl an Sushi ist topp - Hummer ist besonders empfehlenswert!

Es war ein toller Abend so wie eigentlich immer im Ebi.

Sehr leckeres und frisches Essen, schnelle und freundliche Bedienung, tolles Ambiente

Ich teile jetzt mal bewusst den ganzen Besuch in mehrere Kategorien. Ich möchte vorweg sagen ich bin ein Fan erster Stunde und gehe schon viele Jahre zu Ebi 21 und auch seit der Eröffnung des Ebi 7 regelmäßig in dieses Ebi essen. Aber da ich finde das es mal wieder an der Zeit ist eine Rückmeldung zu geben möchte ich diese Bewertung verfassen. Erster Gesamteindruck 2 von 6 Punkten. Das Ebi 7 ist am Nachmittag IMMER (egal welcher Tag unter der Woche, ob Ferien oder nicht) TOTAL überlaufen. Also ist reservieren ist da sowieso schon einmal Pflicht, OK kann ich mit leben. Aber ich habe das Gefühl das das ganze Restaurant aus den Nähten platzt. Am Empfang, kaum ein cm platz, alles steht voll mit Getränken, Gläsern ,Zettel, Technik und anderem Zeug. Ein Blick über die Räume zeigt, es ist jeder Platz besetzt und jeder cm dazwischen noch mit zusätzlichen Tischen vollgequetscht die Leute sitzen, Rücken an Rücken, Knie an Knie, beim aufstehen und hinsetzen kommt es willkürlich zum Kontakt mit "den Nachbarn", es ist immer relativ laut und man hört Alles was der Nachbartisch bespricht gleich mit. Mittlerweile sind so viele Tische in dem ohnehin schon schmalen Restaurant, das nicht einmal jeder Tisch "ein Tablet" zum bestellen bekommt. Das Service Personal total überfordert, zu wenig Leute, die vorhandenen total hektisch, keiner "schaut auf einen" bei jedem Wunsch muss man aktiv schauen endlich wen anzuhalten um ohne Tablet bedient zu werden. Heute erstmals negativ aufgefallen ist mir das WC, der Weg dorthin und auch das WC selbst neuerdings ein Schlachtfeld. Klopapier Fetzerl am Boden, WC schmutzig, Türen klemmen. Es ist zugig kalt dort und "riecht". Ich möchte nicht wissen wann oder wie oft dort gereinigt wird. Aufgrund dessen das einfach NIEMAND Zeit hat und das bei der riesigen Kundenfrequenz. Einfach schade und nicht nötig... Das Essen 5-6 von 6 Ich liebe euer Sushi und den Rest eurer Speisekarte. Es gibt immer mal wieder Tage oder Bestellungen wo das eine oder andere andere mal besser oder schlechter ist, aber das ist kein Problem, das passiert. Fazit, ich gehe immer wieder wegen des tollen und günstigen Sushi zum Ebi und komme auch gerne, ABER das ganze drum herum wird wirklich immer unangenehmer und schlechter und das bei höherem Preis und das ist wirklich schade und das habt ihr nicht nötig. Klasse statt Masse wurde ich mir wünschen. Meinetwegen reserviere ich auch einige Tage vorher.

Ich habe für das Ebi einen Tisch für 2 Personen am Abend 2 Tage vor geplantem Datum reserviert. Die Bestätigung kam recht schnell und alles lief ohne Probleme ab. Wir hatten keine extra Wünsche also kann ich leider nicht viel dazu erzählen, aber wir haben einen guten Sitzplatz bekommen. Das Personal war trotz Stress absolut freundlich. Sie fragen auch stets am Anfang nach ob man schon einmal hier war, da die Bedienung mit Tablet und die kleinen Extra-Regeln nicht immer auf Anhieb verständlich sind, aber da hilft das Personal und erklärt es einem in Ruhe. Da das Lokal schon in aller Munde ist, kann es manchmal überfüllt und etwas laut sein, aber das soll keinem davon abhalten das Ebi wenigstens einmal auszuprobieren. Die Speisen waren sehr gut, klein aber fein sozusagen. Manche Kleinigkeiten haben nicht ganz meinen Geschmack getroffen, aber Sushi und Maki waren meiner Meinung nach herrlich. Was den Besuch betrifft, eine Regel bei Ebi ist, dass man nur maximal 2 Stunden bleiben kann, das wird allerdings gleich auf ihrer Seite bei der Reservierung angegeben. Alles in Allem war ich höchst zufrieden. Kann ich nur wärmstens empfehlen. Allerdings auf jedenfall reservieren, da es ein extrem beliebtes Lokal geworden ist und die Wartezeit laut Bewertungen wirklich lange sein kann.

Ebi 7 hat eine freundliche Bedienung, mit der Reservierung hat alles bestens funktioniert. Das Essen kam sehr schnell und schien frisch gemacht zu sein, das Sashimi war ein wenig zu kalt und die Qualität des Sushi war gut. Das Ambiente ist sehr modern und ansprechend, wenn jedoch starker Betrieb ist fühlt es sich ein wenig beklemmend an. Im Großen und Ganzen ist Ebi 7, mit viel Auswahl (auch für Personen die Sushi nicht so bevorzugen), frischer Zubereitung und nettem Ambiente sehr zu empfehlen!

Guten Morgen liebe Gemeinde. Wir waren nicht zum ersten mal im Ebi 7. Es ist meiner Meinung nach eines der Besten Lokale wenn nicht das beste Lokal mit Asia Cuisine in Wien. Wie immer wurden wir freundlich empfangen und zu unserm Tisch geleitet. Der Hinwewis das wir den Tisch nur für 2 Stunden haben ist nichts neues. Die Bestellungen mit dem Tablet gingen wie immer zügig, trotz sehr gut besuchtem Lokal, nach meiner Einschätzung war es ausgebucht. Das Junge Service Team wie immer sehr nett und freundlich. Mann kann eigentlich nichts besser machen.

sehr freundliche Bedienung! Schummrige gemütliche Atmosphäre. Etwas enge und kleine Tische. Essen war sehr sehr gut und bietet mit der großen Auswahl für jeden etwas an. Wir haben uns quer durch die Speisekarte gefuttert. Die Schweine-Wantan waren sehr köstlich und den Hühnerspies mit der leckeren Sauce musste ich auch öfters essen, weil er so gut war. Für Sushi &Co-Liebhaber bietet das Restaurant jede Menge verschiedener Kreationen (zB. Haselnuss-Avocadomaki kannte ich bisher noch nicht, auch das Sashimi war sehr gut) Was uns nicht geschmeckt hat waren die Fischgerichte: Lachnuggets selbst haben nach nichts geschmeckt und die Sauce war sehr lind. Garnelen haben nach nichts geschmeckt, waren zerkocht und der Hummer hat geschmacklich und optisch nichts mit Hummer gemeinsam. Wer schon mal Hummer im Urlaub am Meer gegessen hat, weiß was ich meine...sry. Aber Geschmäcker sind ja verschieden... Die schmutzigen Teller hätten öfter abserviert werden können und die Speisen kamen meist vereinzelt, also nicht gleichzeitig manchmal gabs auch länger Pausen in denen Nichts kam. Allerdings war an unserem Abend sehr sehr viel los, die Köche hatten echt viel zu tun, sodass wir die 2 Stunden komplett gebraucht haben. Also auf jeden Fall Zeit und Appetit mitbringen. ;-) Die süßen mit Apfel gefüllten Wan Tan mit Vanillesauce sind einzigartig und ein MUSS, die sollte jeder probiert haben! ! Ebi ist auf jeden Fall einen Besuch wert!

Prinzipiell ein recht gutes Restaurant! Das Konzept ist einfach zu verstehen, essen was man will, so oft man will (Vorsicht, nicht alles!!) aber über Karte zu bestellen! Bedeutet, dass du ein Tablet bekommst mit der Übersicht aller Speisen und Getränke! Ich hatte für 2 Personen um 17:30 reserviert, dadurch wir aber schon so großen Hunger hatten fragten wir um 17:00 schon an ob wir vielleicht einen früheren Tisch bekommen könnten. Und obwohl es recht voll war, hat uns der Kellner diesen Wunsch erfüllt! Also sowohl das Personal als auch die Speisen waren sehr zufriedenstellend! Ein einziges Manko: Die Verbindung unserer Tablet hatte einige Schwierigkeiten weshalb ich mehrmals eine Verbindung wieder herstellen musste! Und es wäre sehr löblich wenn in einem Restaurant die Toilette öfter durchgewischt werden könnte! Ansonsten kann ich das Ebi 7 weiterempfehlen und werde lebst wieder vorbeischauen!