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4. Bezirk
Restaurant Entler
Restaurant Entler Speisekarte

Restaurant Entler Speisekarte

4. Bezirk
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Vollständige Speisekarte für Restaurant Entler

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Highlights der Speisekarte

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Vorspeisen

Kürbissuppe

mit gerösteten Kernen und Kernöl
4,80 €

Ziegenkäse

mit Blütenhonig, Rosenblätterkruste und Ruccola – Mangoldsalat
9,50 €

Carpaccio

vom Rindslungenbraten mit Ruccola und Grana
12,80 €
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Hauptgerichte

Maishendlbrust

auf Wokgemüse mit Erdnuss –Tandorisauce und Jasminreis
16,80 €

Steak vom Lamm

in Kräuterkruste auf Rosmarinsauce mit Gemüse und Erdäpfelgratin
19,80 €

Filet vom Zander

auf Risotto von dreierlei Kürbis mit Marillenkernöl
24,10 €
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Nachspeisen

Champagnercremesorbet

auf rosa Champagner Granita
6,80 €

Mohnknödel

auf Vanilleschaum mit Mohnmousse und Pralineneis
8,50 €

Käse

Variation
12,80 €
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