Menu from Shanghai
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Blutwurst Frühlingsrolle
Höllerschmid's Bio Blutwurst, Weißkraut, Apfel-Chutney
6,00€
Wensi-Tofu Kürbissuppe
Hokkaido Kürbis, Seidentofu
7,00€
Har Gow
Gedämpfte Teigtäschchen mit Garnelen, Spinat, Bärlauch
9,00€
Mapo Tofu
Faschiertes XO-Beef, hausgemachtes Chilliöl
16,00€
Geschmorrtes Lamm
Donauland Lamm, Winterrettich, Karotten
18,00€
Makrele
Fielt Wildfang, gebraten, geräuchertes Sojadressing, Kräuterseitling
21,00€
Desserts
Flambiertes Eis
Vanilleeis
7,00€
Gebackene Bananen
Bio-Banane, Waldhonig
7,00€
Osmanthus Jelly
Duftblüten - Gelee, Tangyuan mit schwarzem Sesam, Mano Sorbet
11,00€