Speisekarte von Stadt².Restaurant
Highlights der Speisekarte
anti.pasti
feiner tullnerfelder rohschinken mit eingelegtem gemüse vom hafenrichter
grüne.mark
klassischer backhendlsalat mit erdäpfel-blattsalat und viel originalem kernöl aus der steiermark
genuss2.tartar
klassisches beef tartar vom weiderind mit freilandei, rucola und handbrioche vom steiner
genuss².burger
feines 100% weiderind-faschiertes, paradeiser, speck, zwiebel, rucola, bbq-G-bottled sauce und french fries
stadt².club
steirisches landhendl let, club-sauce, speck, freiland- spiegelei, römersalat, steiner‘s brioche
das weiderind
gebratenes filetstück mit braterdäpfel, sautiertes Gemüse und blasamicoreduktion
Dessert
egon2.burger
makronenburger mit 2erlei mousse von der egon2schokolade und saisonalen früchten
egon2.schokolade
lauwarmer schokoladenkuchen mit füssigem kern, saisonales obst und hausgemachtem eis
mohn.genuss2
in heumilch pochierter graumohnstrudel mit bananen-dörrzwetschken salat