Speisekarte von Zirngast
Wirf einen Blick in unser Menü
Highlights der Speisekarte
Hat Optionen für:
Vegetarier
Vorspeisen
Überbackene Weinbergschnecken
nach Art des Hauses, Baguette
Flambiertes Carpaccio von Tomate und Büffelmozzarella
geeister Basilikum, Pinien
Gebeizte Jakobsmuschel und Artic Charr
marinierte Gurken, Limettencreme
Hauptgerichte
Duett vom Schwein
Schweinefilet im Speckmantel, Wangerl, Bayrischkraut, Erdäpfel- Bärlauchbiskuit
Das beste vom Kalb
Steakhuft, Bries, wildes Knoblauchpüree, Eierschwammerl
Zwiebelrostbraten “Alt Wiener Art“
Braterdäpfel, Speckbohnen, Röstzwiebel
Vegetarisch
Hausgemachte Erdäpfel-Gnocchi
wilder Knoblauch, Kirschtomaten, Büffelmozzarella
Thailändischer Gemüsewok
mit frischem Gemüse, Sojasprossen, Jasminreis
Dessert
Schokoladen-Kirschstrudel
mit Joghurt-Limetteneis, Quittendrops
Crème brûlée von der Tonkabohne
Cassissorbet, Maracujaschaum
Lauwarmes Schokoladensouffle
mit dreierlei von der Waldbeere
Weitere Infos zum Restaurant: Zirngast
Liebe Gäste, bitte beachtet, dass ein Tisch nur für 2 Stunden reserviert werden kann. Vielen Dank!
Wer in Schladming nach hochwertiger und köstlicher internationaler Kulinarik sucht, der wird im Hotelrestaurant Zirngast fündig. Das Lokal bietet sowohl Hotelgästen als auch Außenstehenden zahlreiche leckere Spezialitäten - von den Vorspeisen über die Hauptgerichte bis hin zu den Desserts. Wie wäre es zum Beispiel mit der gebeizten Jakobsmuschel und Arctic Charr oder den überbackenen Weinbergschnecken? Auch die in Knoblauch und Olivenöl sautierten Calamari sind alleine den Besuch wert, ebenso wie das Wiener Schnitzel, die rosa gebratene Kalbsleber oder das Surf & Turf. Also: Freunde der internationalen Küche sollten sich schleunigst auf den Weg in die Linke Ennsau machen und die Speisen im Zirngast genießen - allerdings natürlich nicht ohne vorher zu reservieren!
Häufig gestellte Fragen
Wird bei Zirngast International serviert?
Kann ich bei Zirngast mit Kreditkarte bezahlen?
Willst du einen Tisch bei Zirngast reservieren?
Warum ist das Restaurant Zirngast so gefragt? Im Zirngast gibt es großartige International Speisen und Getränke, wegen derer die Gäste immer wieder zurückkommen. In Innenstadt, Schladming, gelegen, bietet Zirngast Gerichte wie Meeresfrüchte, Europäisch, Österreichisch. Finde heraus, was Zirngast von anderen Restaurants in Schladming unterscheidet, und reserviere noch heute einen Tisch für deinen nächsten Restaurantbesuch!