Menu from Fischrestaurant Bodulo
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
Geräucherter Branzinofilet auf Orangen-Dattel Salat
dazu gerösteten Mandelsplitter und Pinienkerne
8,20€
Rindscarpaccio mit gehobeltem Parmesan
auf Frizee Salat
10,50€
Bakalar nach Istrische Art mit Krostini
(feine Stockfisch Aufstrich)
10,80€
Mains
Dalmatinische „Pržolica“
Rumpsteak feingeklopft im Weißwein-Knoblauch Sauce, dazu Rosmarinkartoffel und geschmorte Mangold Gemüse
22,90€
„Bodulo“ Krustentiere Teller
(3 st. gegrillte Garnelen, 3 St. Scampi und Muscheln) dazu geg. Zucchini, Melanzani und Paprika Tricolore
25,00€
Rinderfilet nach Dalmatinischer Art
mit knusprigem Prosciutto und „Fuži“ im Trüffel Sauce
25,80€
Kids Menu
Spaghetti
mit Tomatensauce
5,80€
Kinderschnitzel gebacken
mit Pommes Frites
6,80€
Gebackener Angler
mit Pommes Frites
8,00€
Desserts
Palatschinken mit hausgemachter Marillen- oder Feigenmarmelade
4,80€
Feigen und Birnen im Dingac pochiert
der Dingač ist ein intensiv nach Beerenobst und Kirschen duftender, sehr dunkler, fast violett schwarzer Rotwein
5,40€
Palatschinken Bodulo
gefüllt mit Nuss-Maraschino Creme
5,40€
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