Menu from Glasweise
Check out the menu at Glasweise and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Glasweise: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Glasweise. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Gemischte Muscheln
in Kokosnuss – Zitronengrassud
Steirisches Rindfleisch
dünn filetiert mit Käferbohnen und Gartensalat
Ziegenkäse
mit Kürbiskern, Honig und Gartensalat
Tagliolini
mit Trüffelbutter und Grana
Glacierte Kalbsleber
auf Kartoffelpüree und Kräutersalat
Thunfischsteak
mit Kürbisgröstl, Blattspinat und Zitronengrasschaum
Desserts
Mango-Mascarpone Törtchen
mit Orangenkaramell
Nougat Parfait
auf Waldbeerreduktion und Haselnuss Crumble
Schokotarte
mit weißen Schokoladentränen und Vanilleeis