Menu from Holzer‘s Restaurant
Check out the menu at Holzer‘s Restaurant and discover what everyone's craving! Know what to expect when you book a table at Holzer‘s Restaurant: From appetizers to desserts, discover the delicious food awaiting you. You can even peek at the prices, menu highlights and popular dishes from Holzer‘s Restaurant. Mmm we’re getting hungry already…
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Holzer´s Appetizer
thailändische Spezialitäten auf Bananenblatt, dazu diverse Dips
Salatteller mit Riesencrevetten
gegrillte Crevetten und Cherrytomaten auf Blattsalaten mariniert mit Öl vom weißen Trüffel
Carpaccio vom Tiroler Almochsen
mit Ruccola
„Gaeng Panaeng“ rotes Thai-Curry
mit Gemüse, Pilzen und Ananas, dazu servieren wir Basmatireis
Gambaretti (Chili)
Weißwein-Safransud, Chili und Knoblauch
Schnitzel „Wiener Schnitzel“
(v. Schwein) in Butterschmalz gebraten, mit Petersilkartoffel & Preiselbeeren
Desserts
Kaiserschmarrn im Pfandl
mit Zwetschgenröster oder Apfelmus
Schokoladen Soufflé
mit flüssigem Kern & Amarena Kirschen
Lauwarmer Schokoladenbrownie
mit Beerenröster & hausgemachten Sorbet