Menu from Holzer‘s Restaurant
Browse the menu highlights at Holzer‘s Restaurant and explore the popular dishes people are craving! From starters to something sweet, take a look at what’s in store when you book a table at Holzer‘s Restaurant. Besides the flavours, you can even check out the prices at this popular spot. Mmmm, we're getting hungry already...
Menu highlights
Includes dishes that are:
Gluten-free
Vegan
Vegetarian
Starters
Holzer´s Appetizer
thailändische Spezialitäten auf Bananenblatt, dazu diverse Dips
Salatteller mit Riesencrevetten
gegrillte Crevetten und Cherrytomaten auf Blattsalaten mariniert mit Öl vom weißen Trüffel
Carpaccio vom Tiroler Almochsen
mit Ruccola
Mains
„Gaeng Panaeng“ rotes Thai-Curry
mit Gemüse, Pilzen und Ananas, dazu servieren wir Basmatireis
Gambaretti (Chili)
Weißwein-Safransud, Chili und Knoblauch
Schnitzel „Wiener Schnitzel“
(v. Schwein) in Butterschmalz gebraten, mit Petersilkartoffel & Preiselbeeren
Desserts
Kaiserschmarrn im Pfandl
mit Zwetschgenröster oder Apfelmus
Schokoladen Soufflé
mit flüssigem Kern & Amarena Kirschen
Lauwarmer Schokoladenbrownie
mit Beerenröster & hausgemachten Sorbet