Menu from Joseph Genuss
Menu highlights
Kokos-Curry Suppe
Mit Glasnudeln und Koriander
7,20€
Vietnamese Style Hot Pot
gekochtes Rindfleisch mit Reisbandnudeln
10,40€
Beef Tatar
mit Senfkaviar und Salsa Verde
13,80€
Vegetarian Falafel Burger
Smoked Melanzani und Fenchelsalat
9,80€
Clubsandwich
mit Hühnerfilet und Omelett
13,70€
Dry Aged Cheese Burger
Dry Aged Beef mit Bergkäse und Speck
16,40€
Desserts
Pur Pur Birchermüsli
Haferflocken mit Joghurt und Rosinen
4,60€
Vegan Mandel Emmer-Reis Porridge
mit Orangenmarmelade und gerösteten Mandeln
6,20€
Ricotta Pancakes
Haselnuss Mascarpone
6,70€