Menu from Karma Ramen 1050
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Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegan
Vegetarian
Lunch
GEBRATENE RAMEN NUDELN oder KALTE RAMEN NUDELN (MIT INGWER-YUZU-DRESSING)
Frisches Marktgemüse wahlweise mit Tan Tan Rind Sugo, saftige Sous Vide Hühnerbrust oder geräuchertem Tofu
Starters
MDMA
Gekochte Sojaschoten, Chili-Knoblauch-Sardellen-Butter
GOMA WAKAME
Algensalat mit Karotten und Sesamöl-Dressing
GYOZA
Schweinefleisch oder Shiitake & Tofu
Mains
GREEN CURRY RAMEN
Ramen Nudeln in cremiger Thai-Curry-Sauce, Gemüse, plus Tofu
KARMA DRAGON 2.0
Chili-Yuzu Ramen mit saftiger Hühnerbrust, Ajitama, Zuckererbsen, Lotuswurzel, Jungzwiebeln
TOKYO RAMEN
Klassisches Shoyu Ramen mit Chashu Pork, Ajitama, Menma, Sojasproßen, Nori, Jungzwiebeln