Restaurant Esszimmer

Es war schlichtweg perfekt! Vielen Dank für diesen besonderen Abend!!! Lange nicht mehr so ein außergewöhnliches Menü genossen! Ein großes Lob an die Küche - aussergewöhnliche Küche! Wir kommen wieder!

Es war ein großartiges Geschmackserlebnis mit einem sehr authentischen Service mit natürlicher Frische. Sehr sympathisch war auch der Blick in die Küche durch ein großes Fenster und Begrüßung durch den Chef! Dies Menüs auf der Karte wiesen eine hohe Vielfalt auf mit großer Kreativität zusammengestellter Einzelgerichte. Je nach Wunsch konnten die Gerichte aus den Menüs individuell kombiniert werden. Bereits der Auftakt mit dem Gruß aus der Küche war mit drei kleinen Gaumenhappen vielversprechend für das was folgte. Zum Abschluß kam die Chefin des Hauses an unseren Tisch und nahm sich noch viel Zeit für ein Gespräch mit uns. Unser Fazit: Lange nicht mehr so gut gegessen bei herrlich erfrischendem Service und ausgezeichneten Getränken! Wir kommen wieder!

Das 8 Gänge Menü war sehr gut, vor allem mit der weinbegleitung, aber die Portionen waren sehr überschaubar mit ein wenig mehr Brot sind wir dann auch satt geworden. Die fleischportionen waren sehr sehr klein. Service exzellent . Für das Auge super zubereitet , aber nicht für den Magen und wir sind keine große Esser!!!

Die Kulinarik steht eindeutig im Mittelpunkt, ebenso das Service. Speisen ausnahmslos phantastisch, jeder Bissen ein Genuss. Karges Ambiente muss man in Kauf nehmen, keinerlei (Hintergrund)Musik, steiler Boden, grobe Wände mit Heizkörpern, etc

Very good food, fantastic products that are well prepared in a natural way. Service was super attentive and professional. They made a very special day for us even more special.

Das Restaurant mit seinen bestens zusammengestellten Menüvorschlägen einschließlich der perfekten Weinbegleitung ist immer einen Besuch wert. Eine tolle Qualität der Speisen raffiniert zubereitet und ein hervorragender Service zeichnen dieses Lokal mit seinem modernen Ambiente aus. Wir waren alle hoch zufrieden und freuen uns schon auf den nächsten kulinarischen Ausflug nach Salzburg ins Restaurant Esszimmer.

Das Essen und der Service waren im positiven Sinn am absolut oberen Limit. Das pfiffige stilvolle Ambiente tat sein Übriges. Wir kommen sicher sehr gerne wieder.

Das Lokal ist sehr schön und stimmig. Das Esszimmer-Menü (5 Gang) war perfekt und fantastisch! und das Service war überragend! Es war wirklich ein gelungener Abend.

Im Esszimmer dreht sich alles ums Essen und das ist manchmal überraschend, aber immer gut. Besonders empfehlenswert: das Menü Grün. Die Räumlichkeiten sind angenehm, lenken aber nicht vom Essen ab. Personal ausgezeichnet.

Das Ambiente ist sehr gut, die Bedienung sehr freundlich , ohne aufdringlich zu wirken und kopetent. Die Zusammenstellung der Speisen ist schlüssig und die dazu angebotene Weinbegleitung passend.

Wunderbares und aufmerksames Service Interessante Menügestaltung - Auswahl zwischen 3 Menüs möglich, Austausch von einzelnen Gerichten war kein Problem. Gute Weinbegleitung, ein nicht schmeckender Wein wurde ohne Probleme gegen einen anderen ausgetauscht. Angenehmer Abend

Cena ottima, servizio impeccabile di altissima qualità. Eravamo per un compleanno e ci hanno offerto la torta di compleanno e un piccolo regalo per la festeggiata

Ein kulinarischer, einfallsreicher, abwechslungsreicher, stimmiger Hochgenuß der Meisterklasse. Optik und Geschmack sensationell. Göttlich! Perfektes Service. Alle persönlichen Vorgaben wurden kommentarlos berücksichtigt. Vorfreude auf nächsten Besuch. Gabriele Ramskogler

Wunderbares Essen, sehr gute, aufmerksame Betreuung, feines Ambiente. Wunderbares Essen, sehr gute, aufmerksame Betreuung, feines Ambiente. Wunderbares Essen, sehr gute, aufmerksame Betreuung, feines Ambiente. Top.

Grossartige Ideen, welche perfekt am Teller umgesetzt wurden. Super flexibel, was die Zusammenstellung der Menüs betrifft. Service ist zuvorkommend und gsd nicht lästig. Die Weinbegleitung ist ein muss und wurde ausserordentlich gut ausgewählt. Es ist modern eingerichtet und angenehm entspannend. Man kann sich verwöhnen lassen - Ich empfehle ein Glas Blanc de Blanc (Delamotte) als Aperitiv.

bestens, essen gut, bedienung freundlich, bestes ambiente ausgezeichnete küche von höchster qualität leicht erreichbar, zentral gelegen, wohl beste adresse in salzburg, preislich ok, ausgezeichnete weinbegleitung

Ein sensationelles Essen und eine aufmerksame Bedienung in einem schönen Ambiente. Besser kann man nicht essen! Ich kann mich gar nicht erinnern wann ich das letzte mal so gut gegessen habe. Dieses Restaurant spielt in der Liga vom Steirereck, Wagner-Bacher, Obauer usw.

Essen ist zwar sehr hochpreisig, jedoch auch außergewöhnlich und ein echtes Geschackserlebnis. Das gesamte Personal ist äußerst freundlich und zuvorkommend. In Summe ein sehr gemütlicher, angenehmer und genussvoller Abend.

Wir hatten einen wunderbaren Abend im Esszimmer. Tolles Menü mit passender Weinbegleitung, die toll präsentiert und auch serviert wurde. Danke an das ganze Team- wir kommen wieder 👍

neben küche und service, welche herausragend zu bewerten sind, war vor allem auch die freundlichkeit des gesamten teams eine klasse für sich. selbst auf die wünsche unseres sohnes wurde eingegangen. soetwas sucht man selbst in der gehobenen gastronomie vergebens. konkurrenz gleich 0. danke an euer ganzes team!!

Sensationelles Essen, sehr tolles Service. Von A bis Z hat alles gestimmt. Wir kommen sicher wieder. Wir hatten das Fischmenü und einen Gang gegen Wild ausgetauscht. Wir könnten nicht sagen welcher Gang der Beste war. Es war qualitativ und geschmacksnäßig ein Erlebnis

Essen perfekt Akustik sehr schlecht Weinempfehlung nur an Hand der Karte und sehr eingeschränkt. Service seh zuvorkommend und unkompliziert. Handschuhe wären nicht notwendig. Menüauswahl sehr gut

Ein Traum! Wir wurden hervorragend beraten und rund um versorgt. Das essen war köstlich, der dazu empfohlene Wein hat perfekt gepasst, aber auch die alkoholfreie Auswahl war angenehm groß. Das Ambiente war gemütlich, aber edel. Wir haben dort den Geburtstag meines Vaters gefeiert und darauf würde auch liebevoll geachtet! Ich empfehle gerne weiter.

Wie immer ein wunderbarer Abend mit ausgezeichnetem Essen, vorzüglicher Weinbegleitung und perfektem Service (hochprofessionell, unaufdringlich und sehr sympathisch). Fam. Kaiblingers Esszimmer gehört nach wie vor zu unseren Lieblingsrestaurants.

wir waren schon oft dort und es war auch diesmal einfach hervorragend!! sehr, sehr gut gegessen, nette Atmosphäre, tolle Weinbegleitung. wir kommen gerne wieder und lassen uns verwöhnen

Jeder Gang ein Gedicht! Personal sehr freundlich und bemüht! Auf alle Unverträglichkeiten (Schwangerschaft) sofort eingegangen und Alternativen präsentiert. Dieses Restaurant kann ich jedem nur wärmstens empfehlen.

Superlative, geschmacklich, fachlich, einfach gut. Wir hatten 6 Gang Menü gegessen und alle Speisen waren in ausreichender Menge sehr schön eingerichtet, Alle Zutaten auf dem Teller hatten super gepasst. Danke

Wir gehen sehr gerne ins Esszimmer, weil sich hier auf hohem Niveau für jeden Geschmack was findet (4 Menus, u. a. auch ein ausgezeichnetes vegetarisches M.)

Excellent meal wonderful evening. Possibly the best meal of my life, attentive service when required, unintrusive the rest of the time. Cannot recommend enough. Danke

Mittagsmenü - absolut faires Preis-Leistungsverhältnis, Nachspeise/Dessert hervorragend Service: eine Mitarbeiterin top, auch über die normalen Themen des Restaurantservices hinaus, eine Mitarbeiter etwas "vorlaut" und nicht wirklich hilfreich bei Fragen zum Parkplatz. Daher ein kleinen Punkt-Abzug. Alles in allem: Jederzeit gerne wieder!

Wir sind mit einer sehr grossen Erwartungshaltung in das 3hauben Lokal gegangen. Und wurden leider etwas enttäuscht. Die Gerichte sahen alle wunderschön aus nur leider haben wir uns vom Geschmack und der Harmonie der Zubereitung mehr erwartet. Ausgezeichnet hingegen war die weinbegleitung fantastische weine zu einem sehr moderaten Preis. Auch der Service war sehr nett und aufmerksam. Alles in allem war es ok aber will man für das Geld nur ein ok?

Das Essen und der Service waren wie immer sehr gut! Auch das Ambiente ist sehr schön. Sehr gute Käseauswahl und gute Beratung. Insgesamt ein gelungener Abend!

The best restaurant in Austria, without any doubt. From the decor to the staff to the food, it was elegant and refined. A must try while in Salzburg

Dieses Restaurant ist ein wahrer Genuss. Jeden Gang muss man genießen ! Die Weinbegleitung ist nicht Pflicht passt jedoch sehr gut zu den einzelnen Gängen.

Ganz hervorragende Küche, kreativ und trotzdem nicht überkandidelt oder wenig essbar, Sehr flexibel im Angebot und in der Zusammenstellung der Menüs, hervorragende Beratung zur Weinbegleitung oder auch Saftbegleitung, toller Service, sowohl bei der Reservierung als auch vor Ort. ein hervorragendes Restaurant, welches seine Hauben zu Recht verdient hat!

Definitiv eines meiner Lieblingsrestaurants! Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungsverhältnis, insbesondere für ein Restaurant mit einem Michelin Stern. Sehr gutes Essen mit frischen ausgwählten Zutaten von regionalen Lieferanten. Besonders schätze ich auch die Auswahl an vegetarischen Gängen, dies ist leider immer noch bei vielen Rest aurants dieser Klasse ein echtes Manko.

Besonders hervozuheben ist die sehr freundliche und kompetente Bedienung. Ich schätze den natürlichen und unkomplizierten Umgang mit Charme und Witz, in Kombination mit ausgezeichnetem Essen immer einen Besuch wert!

Das Essen war spitzenmäßig, der Service sehr aufmerksam und doch absolut unaufdringlich. Wir haben uns sehr wohl gefühlt. Uns hat auch sehr gefallen, dass die Außenterrasse eine Nichtraucher-Terrasse ist. Da trübt keine Wolke die leckeren Düfte aus der Küche! Das Restaurant ist sehr zu empfehlen.

Jedes Detail von der Begrüßung bis zur Verabschiedung ist freundlich und perfekt - und das Essen Spitzenklasse! Das beste der 5 besuchten Lokale der Region!

Hervorragend , toller Service :-) Gerne mal wieder !! Wir hatten das Mittagsmenü und alles war perfekt . Geschmacklich exzellent und ganz neue Gaumenerfahrungen !

Der Service war perfekt! Nicht zu aufdringlich aber trotzdem sehr aufmerksam. Das Ambiente war sehr gemühtlich, was wir sehr angenehm fanden! Die Küche war ausgezeichnet!!! Wir können dieses Restaurant jedem empfehlen der gutes Essen schätzt und einen schönen Abend verbringen will!!!

Sehr gutes Essen mit Sachverstand und Liebe zum Detail zusammengestellt, Bedienung sehr freundlich und kompetent aber unaufdringlich; Preise für die gebotene Leistung angemessen. Gesamteindruck sehr gut

Besuch im Esszimmer war wie immer perfekt. Dieses Mal hatten wir sogar unsere Hunde dabei, die sehr freundlich begrüsst wurden. Wir kommen sehr gerne ins Esszimmer - jedes Jahr 1-3x.

Essen hervorragend mit äußerst kreativer Präsentation. Ambiente modern und sehr einladend, Service ausgezeichnet, Personal super freundlich und aufmerksam. Sehr schöne Weine, die bestens zu den einzelnen Gängen passten. Toller Abend!

Delicious, creative cuisine Kind and attentive service Good selection of Austrian wines as well as many others Accessible, location in town, no need to drive outside town

Excellent food, really well balansed, excellent wine paring, service could be more on the edge, take more time for your guests! Overall a very god restaurant!

Ausgezeichneter Service, kompetentes, aufmerksames und freundliches Personal. Das Essen ist sehr Empfehlenswert. Schönes Ambiente, ich komme sicher wieder. Ich kann diese Lokal nur jedem weiterempfehlen!

Absolut perfekt. Wunderbares Essen, super Service. Es war ein "special occasion" für uns, und der Abend erfüllte all unserer Erwartungen. Wir kommen wieder! Tausend Dank!

Excellent! They served high quality delicious food following our needs. Frankly speaking we were surprised to taste such a nice dishes in this town. Thank you for their kind attitude.

Diese Location kann man absolut empfehlen. Bereits der Empfang verspricht einen gelungenen Abend. Das komplette personal ist freundlich, hilfsbereit und auch sehr kompetent. Die Qualität , die aus der Küche kommt, rundet mit einer umfangreichen Weinkarte das kulinarische Erlebnis perfekt ab.