Menu from Restaurant IMLAUER am Kapitelplatz
Menu highlights
Includes dishes that are:
Vegetarian
Starters
CREMESUPPE VON DER BIO-KAROTTE
Ingwer / Kokosmilch
7,50€
WOLFGANGSEER BIO-SCHAFSKÄSECREME
Mariniertes Ofengemüse / Basilikumpesto / Römersalat / Rote Beete Espuma
17,50€
BEEF TATAR VOM WEIDERIND (110g)
Balsamico-Zwiebel-Chutney / Kapern-Gel / Wachtelspiegelei Frisches Toastbrot / Französische Salzbutter
19,90€
Mains
GESCHMORTES RINDERBACKERL
Getrüffelte Polenta / geschmorter Ofen-Sellerie / Rotweinjus
27,90€
SEEZUNGE „MÜLLERIN ART“
Im Ganzen gebraten / Butterkartoffeln / Baby-Spinat / Gremolata
38,00€
RIB EYE STEAK (Australien) 300 Gramm
WÄHLEN SIE EINE DER FOLGENDEN INKLUDIERTEN BEILAGEN: - Baby Rosmarinkartoffeln - Steak Fries - Bunter Salat - Zartes Gemüse der Saison - Breite Bohnen mit Serranoschinken
46,90€
Desserts
HIMBEER-SCHOKOLADENMOUSSE-TORTE
4,70€
TOPFEN-LIMETTENMOUSSE
Mandelmürbteig / Beeren / Mango
10,90€
SAUERRAHM CRÈME BRÛLÉE
Beerenragout / Vanilleschaum
11,90€
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